作者:
lynx (冠)
2018-04-12 16:52:24如題
最近買了一家沒喝過的豆子
是淺焙的日曬耶加 G1
但喝起來味道...不太對
由於還不能確定是我還是店家的問題
故想先上來請教大家 這樣的顏色是合理的嗎
https://i.imgur.com/7ADfYug.jpg
這張比較接近實體色彩
https://i.imgur.com/9K1dh5c.jpg
作者:
yayayoyi (drip brew)
2018-04-12 16:55:00淺焙不太均勻很正常 好喝才是重點
作者:
m9fghost (迷途的海鷗)
2018-04-12 17:29:00味道怎樣不太對？
作者:
qoopichu (非洲邊緣魯蛇)
2018-04-12 17:44:00你有看到一顆顏色特別淡的嗎？那個叫未熟豆剝開來聞聞看，會有一種穀類的氣味你可以感覺一下是不是你覺得不太對的味道
作者: Hitle (希透) 2018-04-12 19:10:00
只有一顆有問題 講究的話可以挑掉挑豆難免會漏 如果太多這種的就不要再去買這家了 可能根本沒挑
作者: ben745018 (吉川) 2018-04-12 21:26:00
西達摩 摩卡 烘淺的也會有 而且日曬都會這樣顏色花花的 不一定是沒熟
日曬豆這樣看起來是正常的，可以分享是哪裡不太對嗎？
作者:
wkwtctw (Ｗｋｗ)
2018-04-12 22:54:00只要不是木炭黑
作者:
qoopichu (非洲邊緣魯蛇)
2018-04-12 23:45:00我覺得你形容的就是未熟豆的味道沒錯
作者: MccDog (StreetDog) 2018-04-13 01:56:00
如果喝下去舌頭有澀有麻喉頭有卡伴隨反胃噁心，那未熟豆的機率非常高
作者:
stja (風)
2018-04-13 11:35:00自己再試著挑+1