請問版上大大們
有人有用過1Zpresso 這台手壓咖啡機嗎
我是用二代的
它是不是就只是一台玩具罷了?
除了改變水溫跟粉的粗細度外
沒有其他變數可以調整
雖然現在泡起來覺得還可以接受拉
但是還是想來問問有沒有更進步的方法
另外
再請教一點
我用它的奶泡器打出來的奶泡
流動性都不太好
是我的問題 還是它只能這樣了?
小弟是咖啡新手
請大大們鞭小力一點
作者:
kidlee (Shadow)
2018-04-23 21:47:00可以換豆子試試不同風味啊,不同的水粉比也可試 不過我覺得這台偏娛樂性質……
作者: kfour09 (Pan pig) 2018-04-23 21:52:00
那staresso呢
個人覺得不適合用來打奶泡,濃縮的話可以試試改變每一下壓的速度
作者: kandiray (小空間聆聽) 2018-04-23 22:55:00
用淺培豆 冷水 冰水 酒 多玩玩
作者:
zeal08146 (zeal08146)
2018-04-24 00:43:00你可以把加壓閥拔掉 然後用力填壓 萃取就是這樣 不然你還能玩什麼??加壓閥拔掉後 你會發現填壓跟粉粗細會直接影響內部壓力這台很好玩 只是你不會用吧
壓的速度, 浸泡時間也都可以控制...打奶泡其實效果很好,只是壓力管很難清潔...所以我也只用兩三次
作者:
KSHLO (Wunderbar)
2018-04-24 15:24:00拿來專職打奶泡 其實還不錯玩 但個人覺得不好清
作者:
zeal08146 (zeal08146)
2018-04-24 19:48:00加壓閥就是內杯下面可以轉開的那個彈簧