如題,
小弟烘豆新手目前經驗應該30磅以內。
每一次烘之前都會先挑選過一次生豆,
第一次發現生豆裡面有很像菜蟲的蟲,
https://drive.google.com/open?id=1BxGBp8_VbX-7zSh6hD3zvrywqSfQ-wCb
而且還是活著的!
原本看到一隻想說會不會是飄進去或掉進去的,
但不久後又看到第二隻...
https://drive.google.com/open?id=1kRRwrGc2WNOGnkY_-mpM_ruHIo99jQn8
https://drive.google.com/open?id=1AMrEkjgMzN9jahCibPSVjD1b87_jRwar
請問各位前輩高手這樣正常嗎?
這隻豆子是
瓜地馬拉 薇薇特南果 水洗
從生豆商網購購入
每包都是500g的真空包裝
作者:
zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)
2018-09-16 16:56:00新鮮蟲大便綠綠軟軟的~
拍下來 跟廠商要求退貨 這在原產地處理廠就開處理好
作者:
twfin (..........)
2018-09-16 18:31:00方便請問是哪家嗎
作者:
j224278 (OH)
2018-09-16 20:41:00如果是在洗菜的時候發現我都會讚美這青菜沒什麼農藥(欸
作者:
mcjk (beat me)
2018-09-16 22:58:00我正想要買同樣的豆來烘 會不會這產地的豆都是這樣?
作者:
wwf7468 (DW)
2018-09-17 10:36:00有蟲蛀洞的洞就會有蟲呀 只是他吃飽跑出來活動罷了
作者:
mcjk (beat me)
2018-09-17 12:24:00所以跟菜一樣,有蟲比較好是嗎 囧
作者:
mbmax323 (尖頭雕花鞋)
2018-09-17 13:31:00我覺得很正常
常做麵包,麵粉會也長蟲。 義大利麵有的裡面也有。畢竟都是農產品,可不像冷凍調理食品那麼"乾淨"。
作者:
qoopichu (非洲邊緣魯蛇)
2018-09-17 17:56:00這回應怪怪的,咖啡豆是種子不管有沒有施藥都不會沾到和有沒有用農藥無關加工處理過後應該就不會有蟲了,除非是運送過程中保存不當
作者:
bruce007 (Bruce)
2018-09-17 23:16:00正常的,挑掉就好了
作者:
zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)
2018-09-19 17:47:00種子也可能會沾到農藥啊,處理的機器或是水沾到農藥的話。
作者:
SVettel (Sebastian Vettel)
2018-10-01 10:05:00外國的病蟲害就這樣散播進來嘍~ 到時候再來一起天佑台灣~