[單品] Kalita next g 刻度問題

作者: gangland (麵包兒)   2019-03-11 10:19:54
大家好!
終於購入了Kalita next g了~~本人真的美!
不過在測試磨豆的過程中,遇到了刻度太粗的問題
開箱後,先什麼都不動,測試了下原廠刻度,發現粉頗粗
自己歸零了一下,把刀盤會互磨的那個刻度設為第0格
自己測試手沖,大約在第一格、第二格沖出來的味道還OK
是還想再測試更細的刻度,但再細刀盤就磨到了
且有點擔心如果換了豆子,想再調細一點便無法調整
想知道這台機器有辦法讓它變得可以磨得更細嗎?
而且這機器上有15格可以調,卻有13格都因為太粗而用不到XD
偶然在露天拍賣上有看見某位賣家說他們出售的kng會設定得比原廠更細3~4格
但不知道是怎麼做到的
請問有前輩知道如何跟kng好好的相處嗎~
謝謝!!
作者: Domos (沒事發發廢文)   2019-03-11 10:28:00
換knc刀盤。朋友全新kng就換,原本刀盤還可以賣掉話說我原廠刻度1-2是v60快沖還行,校正後應該3-4格,校正後1-2應該蠻細的吧?
作者: magic999 (小虎)   2019-03-11 11:18:00
想借文問一下kng若已換knc刀盤且校正過刻度,磨完30g深焙刻度1或2再調回5或6,磨出來的粉卻明顯不是5/6的粗細,可能還是刻度1~3,這樣大概會是什麼原因呢?已拆刀盤清潔無卡豆,彈簧正常,唯一有疑慮的是先不裝外蓋,用手把刀盤推進去後彈不太出來,有點卡卡的感覺
作者: mimicy   2019-03-11 12:04:00
換knc刀盤、而不買knc,是因為kng的外型嗎?
作者: magic999 (小虎)   2019-03-11 12:07:00
嗯..我是買二手的,但,應該不是為了換knc刀才買kng吧..
作者: Domos (沒事發發廢文)   2019-03-11 12:40:00
關機轉到卡死後回退2格。回退1格可以動但是會磨刀盤。跟你的校正刻度應該差1(我的0格可以磨)
作者: mayflower020 (海水雋永)   2019-03-11 22:57:00
為何我歸零完,手沖刻度都為6-7格呢囧
作者: mimicy   2019-03-12 10:35:00
會常拆刀盤的話,買個0.84mm的篩網來校正吧!
作者: magic999 (小虎)   2019-03-12 17:51:00
自問自答一下...清完殘粉裝回去一切正常了@@"
作者: mayflower020 (海水雋永)   2019-03-12 20:01:00
今天是46沖法 所以刻度8 https://imgur.com/a/sq7mLuihttps://m.imgur.com/a/sq7mLui上面怪照我刪不掉囧...
作者: maddeath ((>_<))   2019-03-13 10:17:00
我歸零後也是用5~6格手沖,我用V60如果用3~4格流速太慢會有積水的現象,不過也有可能我用的是HARIO的濾紙,之後想換其他排濾紙看看
作者: PINyew (生活的價值)   2019-03-13 17:15:00
吹球其實也沒能吹多少出來,殘粉頗多

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