首先謝謝各位版上前輩們推我入坑手沖單品XD 做了好一陣子功課,想找預算2000左右的
手搖磨豆機,原本在1z Q跟匿名二之間猶豫很久,後來問客服確認1z Q沒辦法一次磨20g
的粉,所以最後從淘寶貓哥那邊買了匿名二的單品版(包裝真的很...省XD),先說結論
,真的跟版上前輩們分享的一樣,超好用,磨起來很輕鬆順暢而且速度比我想像中的快很
多,覺得這個錢花的很值。
開箱照前輩們的文章已經很多了,簡單分享一張就好,如果有朋友也想入坑的話建議買銀
色,因為其它顏色電鍍層有機會掉色(朋友的藍色買約半年左右已經開始掉色)
https://i.imgur.com/0kGEYIs.jpg
匿名二代拆解影片分享:
https://youtu.be/xpE6hUgc6_g
再來貓哥建議刻度一般手沖是14格,法壓16格,不過我試了幾個網路上的手沖教學,最喜
歡的還是Kasuya的4:6法,可能跟Kasuya也是工程師出身有關,把手沖的很多細節都參數
化了,不過他在影片中只說要”粗磨”,沒確切說要磨多粗,所以我本著身為工程師的精
神就把可能的刻度都磨了一次並拍照用電腦螢幕放大反覆比對,結論是大概轉到底退21格
左右XD
2016年手沖世界冠軍Kasuya的4:6法,簡單好上手且參數化程度高,推薦大家試試~
https://i.imgur.com/hsxgq9C.jpg
4:6法影片示範:
https://youtu.be/OFLaCs99lWY
研磨粗度:
https://i.imgur.com/BV9Pcwk.jpg
https://i.imgur.com/LOxZKJp.jpg
https://i.imgur.com/nNGn0mk.jpg
https://i.imgur.com/dhVn8OY.jpg
匿名二代試磨樣本:
20格(太細)
https://i.imgur.com/KNs6WQ3.jpg
21格(剛好)
https://i.imgur.com/7P5z7KU.jpg
22格(太粗)
https://i.imgur.com/Xf3iUwH.jpg
以上是小弟不專業的分享,希望能給想入坑的人一些想法,謝謝收看XD