[其它] 適合怕酸怕苦新手飲用的咖啡?

作者: Dorra (強強滾)   2019-04-27 00:22:42
家中最近有了全自動研磨咖啡機
爸爸想說要開始來每天一咖啡
但他怕酸怕苦 嘗試了朋友贈送了幾種都不太喜歡
不是太酸 就是太苦了
他喜歡做成拿鐵類 加入比較多奶的
可是有的咖啡加入鮮奶後 就會變成酸苦味蓋過奶味
他說印象中以前去法國玩的時候 曾經在咖啡館喝過一種咖啡很順口
無論加入鮮奶與否 都很順口
但是他完全不知道也不記得那是什麼了orz
所以我奉老爸之命 來此詢問 懇請大家推薦推薦@@"
感激不盡
作者: mary0520 (Bluesky)   2019-04-27 00:25:00
Kakalove 雙魚特調
作者: BUMAS (中年人)   2019-04-27 00:58:00
適合怕酸苦咖啡的就是烘培得宜的好咖啡啊
作者: john52795 (SilverGuardian)   2019-04-27 02:26:00
我覺得你的咖啡機可能有問題加牛奶還會酸苦太奇怪了
作者: a9564208 (YOU OUT!!)   2019-04-27 02:31:00
幾個義式廠豆都能試試啊
作者: tomomo520 (tomomo)   2019-04-27 02:54:00
去找配方豆吧
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2019-04-27 08:26:00
現在在喝Kakalove的蛙丘(CR 94),配牛奶1:1太好喝了@@
作者: dirk2011mav (台南謝霆鋒)   2019-04-27 08:38:00
牛奶要用蒸氣管發泡後再加到義式才是拿鐵,發泡後牛奶到五六十度更香甜,說不定就能壓到不喜歡的味道
作者: Sailinlaomu (那片葉子就一直待在那邊)   2019-04-27 08:51:00
牛奶是直接加還是有用蒸氣沖過?
作者: bbdog (.)   2019-04-27 09:10:00
自動研磨美式咖啡機還是自動研磨義式咖啡機? 那一台?
作者: dtdon1699 (赤羽大人)   2019-04-27 09:13:00
用兩倍的奶呢
作者: cheweliao (akb486)   2019-04-27 10:44:00
之前在全聯買illy紅罐完全不酸不苦
作者: ArchieLeeeee (阿飄o煞)   2019-04-27 10:48:00
建議找淺中焙左右,太酸加高沖煮水溫,太苦降溫
作者: g98675 (Ching)   2019-04-27 11:14:00
加鮮奶很順口跟牛奶也有關係吧。用全脂的嗎?
作者: sssssunny (hi)   2019-04-27 13:23:00
kakalove蛙丘真的超好喝 單喝加奶都好
作者: evermpeg2 (小E)   2019-04-27 14:47:00
推薦一樓的,好喝又不貴
作者: seanflower (看好了)   2019-04-27 15:54:00
請問娃丘手沖適合嗎?
作者: allpafighter (階級攪拌子)   2019-04-27 16:19:00
蛙丘是支單品當然可以手沖 薩爾瓦多的莊園
作者: maxst (單挑阿)   2019-04-27 20:22:00
我還以為挖丘是濃縮豆 難怪濃縮出品不滿意XD
作者: waterseen (水見氏)   2019-04-28 02:01:00
今天喝到一支日曬薇拉 不酸不苦很讚
作者: CJhang (Civil Jobs)   2019-04-28 02:59:00
今天喝的不酸不苦 剛po心得文...
作者: MurMur   2019-04-28 22:29:00
有些全自動咖啡機會把酸苦放大,因為磨豆刀盤不好的關係
作者: mary0520 (Bluesky)   2019-04-27 08:25:00
Kakalove 雙魚特調
作者: BUMAS (中年人)   2019-04-27 08:58:00
適合怕酸苦咖啡的就是烘培得宜的好咖啡啊
作者: john52795 (SilverGuardian)   2019-04-27 10:26:00
我覺得你的咖啡機可能有問題加牛奶還會酸苦太奇怪了
作者: a9564208 (YOU OUT!!)   2019-04-27 10:31:00
幾個義式廠豆都能試試啊
作者: tomomo520 (tomomo)   2019-04-27 10:54:00
去找配方豆吧
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2019-04-27 16:26:00
現在在喝Kakalove的蛙丘(CR 94),配牛奶1:1太好喝了@@
作者: dirk2011mav (台南謝霆鋒)   2019-04-27 16:38:00
牛奶要用蒸氣管發泡後再加到義式才是拿鐵,發泡後牛奶到五六十度更香甜,說不定就能壓到不喜歡的味道
作者: Sailinlaomu (那片葉子就一直待在那邊)   2019-04-27 16:51:00
牛奶是直接加還是有用蒸氣沖過?
作者: bbdog (.)   2019-04-27 17:10:00
自動研磨美式咖啡機還是自動研磨義式咖啡機? 那一台?
作者: dtdon1699 (赤羽大人)   2019-04-27 17:13:00
用兩倍的奶呢
作者: cheweliao (akb486)   2019-04-27 18:44:00
之前在全聯買illy紅罐完全不酸不苦
作者: ArchieLeeeee (阿飄o煞)   2019-04-27 18:48:00
建議找淺中焙左右,太酸加高沖煮水溫,太苦降溫
作者: g98675 (Ching)   2019-04-27 19:14:00
加鮮奶很順口跟牛奶也有關係吧。用全脂的嗎?
作者: sssssunny (hi)   2019-04-27 21:23:00
kakalove蛙丘真的超好喝 單喝加奶都好
作者: evermpeg2 (小E)   2019-04-27 22:47:00
推薦一樓的,好喝又不貴
作者: seanflower (看好了)   2019-04-27 23:54:00
請問娃丘手沖適合嗎?
作者: allpafighter (階級攪拌子)   2019-04-28 00:19:00
蛙丘是支單品當然可以手沖 薩爾瓦多的莊園
作者: maxst (單挑阿)   2019-04-28 04:22:00
我還以為挖丘是濃縮豆 難怪濃縮出品不滿意XD
作者: waterseen (水見氏)   2019-04-28 10:01:00
今天喝到一支日曬薇拉 不酸不苦很讚
作者: CJhang (Civil Jobs)   2019-04-28 10:59:00
今天喝的不酸不苦 剛po心得文...
作者: MurMur   2019-04-29 06:29:00
有些全自動咖啡機會把酸苦放大,因為磨豆刀盤不好的關係
作者: Dorra (強強滾)   2019-05-06 10:12:00
kakalove雙魚特調目前老爸品嘗有比較酸苦適中@@ 喝完再嘗試下一款@@ 謝謝大家推薦~~口袋名單好多XD
作者: Dorra (強強滾)   2019-05-06 02:12:00
kakalove雙魚特調目前老爸品嘗有比較酸苦適中@@ 喝完再嘗試下一款@@ 謝謝大家推薦~~口袋名單好多XD
作者: htssvtyl (htssvtyl)   2019-05-10 11:43:00
怕酸苦推薦划算的曼巴,自己覺得跟牛奶滿配的

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