作者:
Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)
2019-07-12 18:12:14最近朋友拿了一支有意思的速顯溫度計丟給我測試,
最有意思的地方是這支溫度計可以歸零校正!
蛤?這有什麼特別,市面上不是已經有咖啡沖煮用的速顯溫度計?
看一下照片就知道,到底這杯熱水是幾度?哪支溫度計才是精準正確?
你的溫度計數值是真正溫度嗎?
https://i.imgur.com/oZdCvvj.jpg
或許以一般沖煮環境而言,溫度只是沖煮變因的一環,溫度也只是相對值,
溫度抓相對使用經驗搭配感官品鑑也能用,但是在一些比較精準控制的操作狀況中,是
否能歸零校正每一支溫度計是很重要的事。像是有前台、後台的流程
或是流程需要量測精準溫度數值。這時候溫度計能歸零校正就蠻重要。
除了可以歸零校正的功能外,而Comark是食品業界溫度量測的大廠,
功能穩定,量測精度高。此外,這支DT-400隨身速顯溫度計,防水沒問題,
對於各種沖煮咖啡遇到的環境都相當好用,甚至可以丟到商業洗碗機清洗
(其實丟洗碗機是要確認洗碗機清洗水溫)。
我絕對不敢保證我現有速顯溫度計丟洗碗機沒問題 XD
而Comark對各種細節要求也不放過,不但通過NSF認證,FDA的探針要求,
也有抗菌的Biocote表面處理避免交叉污染。
還有最大值鎖定功能(這功能沖煮咖啡大概用不到),深受專業食品與餐飲業界信賴。
除了沖煮咖啡外,一般食物料理也十分好用,像是舒肥、烤肉....等。
真要說缺點,大概是螢幕數字大小比其他家小。
總之,這支溫度計,外面零售價一千多,
我跟朋友要了一個很不錯的團購價NT$850,
麻煩跟我登記一下數量(要滿十支才出貨),
到時候有開團成功,再來我工作室面交自取。
如果想要先把玩試用,也很歡迎來我工作室這邊當場試用看看再決定。
合購資訊:
Comark DT-400 速顯數位溫度計
特色:防水、速顯、可以校正歸零、有最大值、NSF認證
合購價:NT$850(滿十支以上)
訂購方式,請私訊留下聯絡資訊跟數量。
交易方式:訂購滿十隻以上,跟廠商訂購後,再約面交付款。
面交地點:想享咖啡工作室 台北市大安區瑞安街244巷61號
補充資訊:
DT-400溫度計校正的說明影片,使用冰水校正。
https://www.youtube.com/watch?v=z79eGQCmkCE
米國Amazon上DT-400零售價,台灣代理商的售價大概一千多
https://www.amazon.com/d/Home-Brewing-Wine-Making
/DT400-High-Accuracy-Waterproof-Digital-Thermometer/B0195UMNI2
作者:
Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)
2019-07-24 11:53:00溫度計已到貨,若有登記,還沒自取,麻煩跟我確認喔有下單小七交貨便,都有寄出,請注意查收
作者:
zoutzuur (昆蟲專家羽蛾)
2019-07-13 00:56:00+1
作者: ericguu (古泡泡) 2019-07-13 01:58:00
排1隻
作者:
gcdeath (gcdeath)
2019-07-13 03:20:00可郵寄的話 想+1
作者:
armou (armou)
2019-07-13 12:55:00有興趣+1
作者:
EVA03 (初號機,貳號機都被人用了)
2019-07-13 18:20:00有興趣+1
作者: deathsize (仙人掌) 2019-07-14 05:56:00
+1 謝謝
作者:
oklai (æ¯å¤©éƒ½æ˜¯æ–°çš„一天)
2019-07-14 09:44:00可郵寄+1
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2019-07-14 15:52:00他是單測點嗎?像是插烤箱肉中心溫度?
作者:
Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)
2019-07-15 08:39:00之前是買了好幾隻豆腐頭使用,也有一些問題撇開遇到那些問題,豆腐頭是蠻好用,顯示數字很清晰而comark的優點剛好是別款溫度計比較少見是單測點,細探針是為了符合FDA的要求原廠有示意插肉品中心測溫的照片
作者:
Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)
2019-07-15 15:14:00目前數量有達廠商出貨門檻,先來聯繫看後續怎麼進行
作者: funnyowl (funnyowl) 2019-07-16 10:05:00
所以是可以郵寄嗎@@?
作者:
jjer (CCC~)
2019-07-16 22:07:00沒有標準件,是歸什麼零?
作者:
Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)
2019-07-17 12:02:00郵寄部份會是採小七交貨便,到店取貨付款(+60元)如果對於溫度測量真的有很精準的要求,可以參考總代理星南實業的網站網站上有其他非常高端的溫度測量儀器,可以參考一下有興趣可以牽線認識一下總代理賣晶圓廠到底怎麼量溫度
作者:
EUGENEYEH (EUGENEYEH)
2019-07-19 23:46:00郵寄+1
作者:
Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)
2019-07-20 11:12:00以上登記者,請留意站內信,可以安排面交跟出貨