大家好，小弟是剛踏進咖啡領域的新手。
最近入手了一台ace48c磨豆機，發現上半部有著很刺鼻的，像是機油之類的味道。
想請問這該怎麼處理才好？
另外，有沒有同為ace48c的用戶可以分享調整刻度的經驗呢？
感謝各位。
題外話，請問北高雄要買豆子的話，是否有推薦對新手友善的咖啡店呢？
剛剛去執人咖啡買豆子，他們的配方豆好好喝啊，老闆人也很好。
作者: alu26 (lu) 2019-09-10 22:35:00
便宜的豆子丟進去run
作者:
zxc76863 (岦岦皆辛苦)
2019-09-10 23:08:00火車站附近推vesta！值得跑一趟！
作者:
hbk520 (mica)
2019-09-10 23:23:00是的, 你以後都會喝到不知道加了什麼的中國油,加料不用錢
可以磨一些麥片或壞掉的豆子當清潔我自己常在網路買豆子 可以爬一下咖啡板 應該有一些文章求推薦的實體或網路店家如果是新到不行的那種要挑豆子 建議可以先去咖啡店試試 找出你比較喜歡什麼烘焙度 什麼處理法 什麼產區 也認識一下一杯好喝的咖啡該是什麼樣子的高雄我不熟 只知道一間"握咖啡" 可以去看看
作者: mirian0217 (keep faith,pray for TW) 2019-09-11 10:52:00
咖啡中學 真心豆行 都可以交流 但豆子不平價
作者: laiwide (laiwide) 2019-09-11 10:52:00
私心咖啡可以去試試看
加工機具的油味洗碗精或小蘇打泡一下再用 這點細節都沒做好...
作者:
dog37 (hide)
2019-09-11 11:51:00鹽埕區元啡驢派不錯，半磅都約400，但後來都在網路買卡卡愛
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2019-09-11 12:32:00不要用洗碗精或泡水吧，就拿便宜廠豆或是燕麥磨一磨就好
作者:
hbk520 (mica)
2019-09-11 12:50:00拿豆磨只是蓋味道,不知什麼的油還是附著在上面,很鴕鳥心態
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2019-09-11 13:38:00ace48算知名磨豆機了吧 過去有這樣嗎？
作者:
hbk520 (mica)
2019-09-11 13:52:00名聲不太好 , 不知名的油臭味也出現已久