[器材] TIAMO 700S 磨豆機 lovflo PTT批踢踢實業坊

[器材] TIAMO 700S 磨豆機

作者: lovflo (Darrenshouw) 2020-03-20 13:39:33

咖啡新手最近想尋覓電動磨豆機
看到網路有特價就下訂了一台來試試看
目前尚未嘗試手沖的部分
平常的習慣是用摩卡壺或者直接冷泡24小時
東西拿到後試磨了100g
粉水的比例是1:15
研磨刻度2
個人的感覺是苦澀味還有雜味的感覺偏多
接下來應該就是在不同的豆子/烘培度研磨度之間
尋找自己喜歡的味道吧
整體上700S的使用對目前的我來說很好用
噪音小時間短清潔也不困難
缺點可能就是咖啡粉容易靜電吸附在粉盒上吧
另外想問
摩卡壺的研磨度會建議抓在哪個範圍比較好呢?

作者: redsnake (何足道) 2020-03-20 14:01:00

同一台機器摩卡壺我用4 沖出來不太會苦澀

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2020-03-20 16:14:00

你可以拍一下你研磨的狀態，2號聽起來蠻細。

作者: glc2004 (Godspeed) 2020-03-20 20:50:00

篩一下

作者: fireterry (火烤泰瑞) 2020-03-21 06:22:00

4.5比較剛好

作者: ibluestorm (ibluestorm) 2020-03-21 14:32:00

這台我手沖用3.5或4另外我是用篩粉杯拿掉金屬濾網當接粉容器，提供參考

作者: lovflo (Darrenshouw) 2020-03-22 10:11:00

感謝各位回覆我再來試試看

作者: imba789 (AFK一下) 2020-03-22 17:08:00

700s使用者路過也有摩卡壺通常磨1.5到2 目前都以手沖為主以改ssp刀盤跟粗彈簧

作者: aprilming (grate!!!) 2020-03-25 03:07:00

也是用這台磨豆用摩卡壺煮，我慣用3.5開始試粗細

作者: l87cm (iiii) 2020-03-26 12:57:00

這台以前在用的時候，手沖都用3.5，偶爾看豆子用4

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