下面是我使用Flair Pro 2在預熱濾壓頭時所紀錄的數值，給大家參考。
濾壓頭型號：Flair Pro 2
煮水壺型號：Bonavita BV382510V 1.0L
測溫計型號：Lavatools Javelin PRO Duo
室溫：攝氏26度
每次預熱注入水溫：攝氏100度
每次預熱注水高度：大約濾壓頭內環小圈滿出來一些些
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第一次預熱注水，等溫度趨於緩慢穩定波動之後測量，約70度。
第一次把水倒掉，大概花4秒上下，矽膠下蓋不移除，開始進行第二次預熱注水。
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第二次預熱注水，等溫度趨於緩慢穩定波動之後測量，約84度。
如果此時決定只做兩次預熱：
把水倒掉並移除矽膠下蓋裝上粉杯，注入100度沸水，
速度快的操作濾壓時的水溫大約會在90-92度左右。
速度一般的操作濾壓時的水溫大約會在88-90度左右。
如果決定做第三次預熱：
把水倒掉，大概花4秒上下，矽膠下蓋不移除，開始進行第三次預熱注水。
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第三次預熱注水，等溫度趨於緩慢穩定波動之後測量，約90度。
此時把水倒掉並移除矽膠下蓋裝上粉杯，注入100度沸水，
操作濾壓時的水溫大約會在93至94度左右。
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我個人比較傾向做三次預熱，這樣操作起來比較有餘裕。
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2020-03-26 13:42:00我預熱一次就開始壓了，看個人需求拉 佩服原PO實驗精神
預熱一次溫度太低了啦，這樣酸度太刺了光預熱完扣上粉杯再加水，粉杯就吸一堆熱走
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2020-03-26 14:01:00還好啦 反正最後都是變成冰拿鐵 酸度沒感覺還是一樣好喝
作者:
bagayala (向來癡 從此醉)
2020-03-26 14:12:00不能直接把濾壓頭放在熱水裡面然後一直煮嗎
當然可以，端看你的咖啡吧台有沒有足夠的器具擺放空間而已文中的預熱方法只是官方的示範方法
作者:
PowerPro (阿哩嘎斗壓媽摸豆)
2020-03-26 15:52:00跟自己測試的結果差不多 單次預熱時間記得不要超過30秒
作者:
aaa6556 (白目夢冒險王)
2020-03-26 16:16:00感謝分享，難怪預熱兩次，同事試喝還是覺得有酸味
作者: mobyD 2020-03-26 16:23:00
我都放湯鍋用瓦斯爐直接預熱煮到水滾
作者:
zeal08146 (zeal08146)
2020-03-26 17:53:00寫這麼多也沒寫到有沒有影響風味
作者: sunpc 2020-03-26 18:13:00
推實驗精神，當初也是做了實驗認清後才上半自動雙鍋爐。
作者:
zeal08146 (zeal08146)
2020-03-26 18:21:00當然沒這義務 另外我建議用瓦斯噴燈預熱 你可以再試試燒10秒 20秒等的差異
作者:
aaa6556 (白目夢冒險王)
2020-03-26 19:02:00剛剛再壓了一次，對比預熱兩次跟三次，酸感明顯層度有差
三次雖然比較麻煩，但真的比較保險兩次的話，順序不夠流暢的話很容易掉到85度以下一次的話溫度實在太低，也許加奶以後可以接受不過你試試看兩次三次，絕對比一次好喝很多
這個分享大推啊 最近也入手flair 不過只預熱一次 哈從Y3升級過來 口感覺得已經好很多XD
我後來都是把整個沖壓頭丟掉小湯鍋沸水煮30秒..一次ok
丟下去煮+1 另外我有嘗試用半自動的蒸汽預熱效果也很好
作者: newfree05 (Brian) 2020-03-27 08:04:00
好累哦
作者:
bagayala (向來癡 從此醉)
2020-03-27 09:14:00感覺是不是丟電鍋也可以感覺丟電鍋也行吧
作者: a8312116 (折一半都比你長) 2020-03-27 09:43:00
想到某個老闆推薦用營業咖啡機的蒸氣預熱 快笑死
作者:
SHR4587 (SHR4587)
2020-03-27 10:15:00媽咧!逛這板真的會學到一堆奇奇怪怪的技巧XD丟電鍋XD我覺得比較怕的是電鍋內會有殘餘食物味道
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2020-03-27 10:44:00樓上，那比較有可能是你電鍋沒清 清乾淨不會有味道
我會先把濾壓頭泡進熱水裡面然後用義式機煮杯Espresso等那杯Espresso喝完差不多就預熱完成了
作者: enpunto (笑話) 2020-03-30 08:54:00
鍋裡煮+1 不然第二次就燙手了XD其實鍋裡煮也是燙手 只是既然要燙 就要效果好一點
作者:
BIGP (ツンデレ大好！)
2020-03-30 09:22:00我也是預熱一次而已 後來牛奶加爆 XDDDDDDDDD