[器材] 1z Y3.3使用心得

作者: z880632 (zoi)   2020-04-04 09:12:31
近期在板上與版友購入一台Y3.3,補上一些網路上文章沒有提到的問題/使用訣竅/心得
1. 1Z的說明書超廢
對於如何區分上下濾片的方式的說明為零
(區分方式: 比較小的一片是 下濾片)
花了很多篇幅在強調TOP要朝上
但如果在從包裝中取出時沒有注意上下的區別
又按照TOP朝上的方式裝入,你就會有1/2的機率是完全裝反的
與其強調哪面向上 不如標示一下安裝順序
如 四面印上1234 序號1在最底下 以此類推 就解決了
也完全沒有提到螺紋那些要鎖緊,哪些又不需要鎖緊
如果沒有特意找影片來看
考慮到會有9Bar壓力的新手使用者可能為了保險起見 會全部硬轉死
有爬文知道有卡住問題的新手則會全部轉鬆 結果大噴水
(訣竅:依照安裝順序
膠囊蓋子 - 鎖到底但不鎖死
承接膠囊的粉盒與水盒 - 鎖死
水盒上蓋 - 鎖到底但不鎖死)
2-1. 有轉不開零件的問題?矽膠布可以搞定
矽膠布指的是這個:
https://i.imgur.com/OaupEWV.jpg
金剛版(Y3)是不清楚
但輕便版(Y3.3)各部件外表很滑 在扭開粉盒跟水盒時根本抓不住
這玩意應該列入標配的
2-2. 像y2的那種萬用杯架的部分也應該當作標配
機身不大 對上普通馬克杯會整隻塞進杯裡
真的想追求輕便的人or新手才不會特意準備一個裝espresso的小杯子
2-3 量杯這麼高是在哈囉?
把高度砍半就足夠使用了 增高只是增加加壓時的不穩定性而已
3. 個人感受: 雖然機身為塑膠 但塑膠味並不會很重
4. 成品真的趨近一般咖啡店的濃縮咖啡 而且機子便宜 對於不想投資一台義式機擺家裡
的人有很大的吸引力
5. 免插電 可水洗這點真的很好 不用擔心什麼可碰水 什麼又不可碰水
但零件太細碎 清潔很麻煩
6. 對於耗材墊圈的說明很不明 會讓人誤會黑色墊圈是用在膠囊的"上方"
(正確為 膠囊的上蓋內側)
作者: movingday (mosin)   2020-04-04 09:59:00
金屬版濾片才一片吧!也沒有裝墊圈的問題。原廠附的量杯是容量偏大,我就自己換個50ml的小玻璃杯
作者: andy100a (andyhu)   2020-04-04 10:36:00
覺得用一用就很容易漏水了
作者: lifeful (來福佛)   2020-04-04 10:51:00
想問 直接在玻璃杯或陶瓷杯上壓是安全的嗎?
作者: PopDarkman (廢咖可以請你閉嘴嘛...)   2020-04-04 11:17:00
濾網跟分水網的重點差別在於中間有沒有孔洞
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2020-04-04 11:21:00
金鋼板比較簡單 @lifeful 陶瓷杯比較安全^馬克
作者: sun0802 (Hao)   2020-04-04 11:54:00
我直覺壓在陶瓷杯上沒問題
作者: tony020703 (鯨貓)   2020-04-04 12:47:00
第4點滿有趣的 風味上 好像跟義式機有段不小的差距
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2020-04-04 13:33:00
我喝過路易莎espresso,跟Y3差距我覺得蠻大的,但如果是拿鐵就還可以,加了奶都還不錯,flair又比Y3順口
作者: fx11235 ( w )   2020-04-04 13:41:00
上下濾片區分方式,最直覺應是:上濾片中間是沒細孔的上下濾片小知識:如何分辨:TOP面,中間實心圓者即為上濾片
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-04-04 15:45:00
量杯是沒差 你要搭配奶 可以方便算比例
作者: Ten9   2020-04-04 17:22:00
一開始以為附贈的墊圈是要裝上去 結果都粹不出來 還噴水原來裡面本來就有了 XD 另外倒是水盒那邊 真的...超難扭開.我比較想問的是 率片的孔洞如有卡粉 要怎麼清理..?
作者: beni0936 (beni)   2020-04-04 19:05:00
A大,請問路易莎的和Y3.3的差異是哪個比較佳?謝謝您
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2020-04-04 19:28:00
路易莎的espresso味道強烈,但是不酸Y3的就是酸 flair也是酸 只是有板友提高預熱溫度來降低酸感 我還沒試過 明天有空試看看要真的去喝過義式機的espresso,才知道手壓的差異另外,如果成品都是咖啡牛奶的話,味道只差一些拉
作者: FantisyP (天使的腳步)   2020-04-04 21:43:00
個人覺得CAMA的espresso滿不錯的
作者: wolfganghsu (蛤刀)   2020-04-04 21:45:00
其實不是提高預熱溫度來降低酸感,是本來就預熱不足而已外面的機器有誰會拿70度水來搞espresso的?
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2020-04-04 22:05:00
樓上說的是 但我喝拿鐵沒那麼在乎 喝濃縮可以試試況且大部分人都是照官方教學去煮的 沒像W板友這樣去試
作者: majolicass (munm)   2020-04-05 00:22:00
這台我幾乎只要借人用,對方就會掉坑購入,除了我女生常煮完轉不開這點,整體使用跟價位考量都算優秀的器材,換無底套件就很好轉開了,我辦公室放GS3...,在家裡都靠他了
作者: ibluestorm (ibluestorm)   2020-04-05 00:26:00
T大,可以用牙籤(一端是牙間刷那種)來挑出來用久了很直覺就分的出來是上分水網還是下濾片是說想玩無底套件現在沒得買了(台灣蝦皮,淘寶沒去看)
作者: movingday (mosin)   2020-04-05 12:12:00
下濾片卡粉我是拿細毛牙刷清理,手壓濃縮想計較水溫真的很麻煩,前面看到版友flair預熱三次整個消火
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2020-04-05 12:40:00
個人認為若是只喝拿鐵是可以不計較水溫的,flair還是一個不錯的手壓器材,Y3也不錯,但兩者還是有差距
作者: bighead37 (大頭仔)   2020-04-05 14:02:00
y3.3不錯方便使用很成熟的產品
作者: fx11235 ( w )   2020-04-05 21:26:00
扣除因壓力造成的漏水外y3.3算是很不錯玩具了,而排除漏水的方式只能不斷調整豆子的粗細度。太粗口感偏稀,太細容易漏,某種程度上很考驗耐心…另就客服的回覆按壓速度也是變因,目前找到最好的速度就是跟碼表一起一秒一下最保險
作者: cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑)   2020-04-06 10:08:00
用起來麻煩會漏水...不怎麼推
作者: A1101166 (你有台幣我有肝號 )   2020-04-06 10:37:00
看到3.3一堆漏水,我自認為金鋼版才是成熟產品0.0
作者: SHR4587 (SHR4587)   2020-04-06 10:40:00
Y3不鏽鋼版我也覺得沒有很成熟。然後Y3跟Flair這種手壓跟營業用蒸氣咖啡機比有差距正常啊沒有空間考量跟攜帶性考量我覺得Flair一定是首選啦Y3真的滿省空間的,但操作起來我是覺得挺麻煩的。
作者: bizer (bizer)   2020-04-09 09:34:00
個人用Y3覺得用起來還行,跟義式機比,較刺激(濃?),大概是壓力不均的關係吧,如果可以當然我會選義式機目前有考慮flair入手玩玩

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