[器材] 請教Flair Pro2 的出杯量

作者: im41j (我是41j)   2020-04-11 19:13:49
Pro 2 最大注水量70cc, 最大產出量56cc。
原廠說24g咖啡粉最多可出三杯
但不論粉水比如何,最大水量是固定的
那麼18-24g粉理論衹能做出
兩杯不同濃度的espresso
而不能同時做三杯標準 這樣理解對嗎?
還是說一杯用18.67ml 的espresso 來做
義式咖啡也夠?
作者: CJhang (Civil Jobs)   2020-04-11 19:49:00
Espresso的份量可以是單倍(single),雙倍(double)和三倍(triple),大概對應25、50、和75毫升的標準 (normale)shot,咖啡粉大概為7,14,和21克

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