我們是小型的公司每天大概同事會有50杯咖啡的量
請問大家在6萬5預算上下
從早上9點就開機待機到下午下班關機
要穩定好清潔維修方便
大家推薦什麼品牌及型號的全自動能符合呢？
另外有沒有人也是小公司卻用半自動的？
最近在搜尋看到
breville BES920XL + BCG820XL磨豆機
配上父親節專案，只要5萬左右
唯一怕的是同事學習半自動過程有個陣痛期
或是breville的穩定與耐操度問題
以前是用飛利浦的saeco 用了五年多
目前正式壽終正寢，後期這2年泡出來的咖啡
真的不好喝，我想是疏於保養的關係
我們去看過現在的saeco sm7685
展廳願意讓人試喝及調參數還是很不錯的
味道上是及格
但即使機器設定研磨度最細，Ristretto 最濃，咖啡水量最少，喝起來的口感還是過於水
遠不及我在家
手磨配便宜伊萊克斯半自動的口感
我看了一下咖啡粉餅，
研磨調到最細，看泡後咖啡粉餅的粗細
還是跟小富士鬼齒調到2格差不多
簡單說就是好粗...根本達不到義式的粗細度
而且不成形，濕濕的
我不清楚是湛盧那款展示咖啡豆的問題
或是咖啡粉沒法研磨達到義式要求的細度導致