※ 引述 《dodopass》 之銘言：
: 標題: [其它] 用AI煮咖啡
: 時間: Mon Sep 7 12:00:04 2020
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: 最近一直思索味道
: 這個東西可否量化。
: 究竟所謂的這咖啡真好喝啊，
: 到底是多好喝，
: 而且每人的味覺都不同，
: 是否能用科學的方式來定義。
: 當然很多文字可以描述味覺，但是文字不是科學界會用的量化指標。
目前我所看見的認知相關論文，
在味覺上卡在找不到研究工具可以研究，
因此還沒有辦法量化或確立味道。
因此以下談的好喝的參數目前無法得知
: 為什麼要談到這邊呢？
: 因為我如果要用機器
: 取代冠軍比賽的選手
: (除了台上解說的部分)
: 一定要先知道這些參數，
: 市場上有號稱很厲害的機器，
: 但是應該都還
: 比不上所謂的冠軍選手的手藝吧？
:
: 所以這邊的好奇就是，
: 我們能否量化我們
: 認為好喝的咖啡參數？
: 如果可以->
: 那應該就可以設計出一台可以取代冠軍選手的手藝，甚至還可以隨時轉換不同選手的手藝
: ，只要有量化的參數。
:
:
: 這樣做的意義何在？
: 純粹科學化且真實的可以喝到真的咖啡冠軍手藝的咖啡，而且有個客觀的真實數據解釋手
: 上這杯是怎麼的好喝，又怎麼的不好喝。
:
: 我一直在反思，會不會根本沒有
: 所謂好喝和不好喝，
假定你這邊說的是味道上的好喝。
（包含味、嗅、觸覺）
: 純粹就是名氣光環，
: 包裝質感，店鋪氣氛，
: 自我心靈感受，
: 和最後的面子虛榮感。
好喝與不好喝是確實存在的，
且不是無限的，
有興趣更深入瞭解的人，
可以念哲學中的美學。
簡單來說，
我們人進行價值判斷，
是根據記憶