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[情報] 波本威士忌咖啡豆？

作者: BlackBass (臺獨武裝大叔)   2020-11-05 13:23:38
https://i.imgur.com/ODbRaoO.jpg
J殺洨...好市多在賣
還含有0.5%的酒精濃度
是整罐咖啡豆丟進波本桶熟成嗎？
徵求勇者！
作者: zoutzuur (昆蟲專家羽蛾)   2020-11-05 13:41:00
說不定是波旁不是波本
作者: superzack2 (雞排)   2020-11-05 13:46:00
聽元食說是直接把豆子泡在酒裡
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2020-11-05 13:46:00
就咖啡豆浸過波本威士忌，跟酒桶發酵不一樣，所以會有一點酒精濃度。
作者: superbigyoyo   2020-11-05 14:39:00
那喝這種咖啡就不能駕駛動力交通工具了欸
作者: ryantikoe (stream柚)   2020-11-05 14:58:00
喝過了，用杯測方式就單純酒味，用手沖尾段很雜，不推
作者: cary3410 (CarRyYoUAlL)   2020-11-05 16:13:00
想問問跟聖荷西那支威士忌酒桶一樣滿是酒味嗎
作者: ninelai (ひろし)   2020-11-05 16:41:00
直接加酒比較實在
作者: craig1116 (craig1116)   2020-11-05 16:53:00
美酒加咖啡，我只要喝一杯
作者: hidexebih (hide)   2020-11-05 18:05:00
跟聖荷西差異很大http://i.imgur.com/moZELdw.jpg
作者: ryantikoe (stream柚)   2020-11-05 18:35:00
啊 我不小心手邊也同時有聖荷西，兩隻在手沖上差異頗大，這個是衝鼻酒味，味道偏雜，聖荷西酒味比較舒服，body比較厚實，乾淨度跟尾韻延續性都有差，還是喝聖荷西吧
作者: mats0816 (超神田壽司)   2020-11-05 21:57:00
借問聖荷西生豆偏黃褐滿多黑斑看起來像發霉是正常嗎?
作者: hidexebih (hide)   2020-11-06 00:27:00
挑聖荷西手一堆灰黑就正常波本這個不知道是什麼品種，總覺得有個不喜歡的混血味
作者: g84h21e4 (沒有綽號)   2020-11-06 06:11:00
阿彌陀佛 希望勇者沒事
作者: adface35 (rainingday)   2020-11-06 09:01:00
喝起來...就是酒，然後包裝比想像中粗糙@@
作者: Icta ( )   2020-11-06 10:53:00
好的豆子不會拿來泡酒 好的酒不會拿來泡豆
作者: it2004 (隨風飄阿飄)   2020-11-06 11:20:00
就新奇好玩，要很厲害沒有，要很糟也不會
作者: deadair (死空氣)   2020-11-06 11:56:00
多一種嘗試吧 也很難常態化
作者: ypserrc (ypserrc)   2020-11-06 12:50:00
https://youtu.be/vPXqOwxjX9Y 元食有開箱
作者: d897572005 (浪子)   2020-11-06 16:21:00
如果下豆散熱時撒點威士忌應該也行～XD
作者: jalien (有骨氣的人從不後悔)   2020-11-06 19:25:00
是0.5%喔！
作者: darkster (草民)   2020-11-06 20:08:00
撒點米酒!
作者: xuein (xuein)   2020-11-06 20:44:00
請問，真的不好喝嗎？除了手沖，其他方式有人試過嗎？像是冰滴、冷泡、日式手沖冰咖啡、濾壓壺、美式咖啡機、義式咖啡機等方式，謝謝你們。
作者: qoo132001 (小黑)   2020-11-06 22:10:00
我試過冷泡 味道可以摩卡壺是悲劇，不知道是粉太細還是怎樣，超苦......
作者: BODOdove (珍惜)   2020-11-06 22:56:00
聖荷西的浸置酒桶因沾附桶內的物質所以會有深黑色的斑點
作者: xhung (xhung)   2020-11-06 23:59:00
豆子烘不深 手沖就是酒味 沒有酸甜感 也可能是我技術太差
作者: qoopichu (非洲邊緣魯蛇)   2020-11-07 01:51:00
要搞這種東西不如自己拿酒來做冰滴
作者: kidlee (Shadow)   2020-11-07 02:03:00
泡完手沖滴兩滴波本就好啦……
作者: gogotalk (Tree)   2020-11-07 10:50:00
https://i.imgur.com/fBE14rt.jpg30克加236毫升的水，要那麼濃阿？https://i.imgur.com/lkMGQWD.jpg當胡椒粉再灑一點？小飛馬用3磨好像太細了，下次用4看看，口感偏酸，美式咖啡機，磨的時候家裡有酒味，喝的時候沒感覺有酒
作者: callTM (TMD)   2020-11-07 12:55:00
喝過espresso 還蠻香不錯
作者: Missprincess (總算不用再飛了~休息~)   2020-11-07 17:36:00
喝新奇的，不會再回購
作者: fenderrb   2020-11-08 21:54:00
https://i.imgur.com/zh7ghTK.jpg我是有用自己烘的西達摩泡進波本，咖啡風味波本還算好喝，還挺有趣的可以試試
作者: powerjr (無格調騎士團)   2020-11-09 15:15:00
已買，打算通通拿來出濃縮
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