[其它] 入門手磨現場磨與KNG磨完帶去上班

作者: sukai123 (Mr. Pink)   2021-01-12 16:45:05
小弟平常在家有一台KNG,
最近在辦公室準備了愛樂壓,
目前是現在家磨好載帶去公司,
但不會馬上喝,等於豆子磨好大概會放3、4小時
覺得風味沒那麼好,
有在考慮買個兩三千的Q2帶去公司。
(太座給的預算有限)
想問問入門的手磨現場沖煮出來的品質跟
KNG磨好放大概3、4小時的品質會差很多嗎?
過年還要發紅包怕白花錢0.0
先謝謝板友的回答
C40、Kpro都爆預算,疫情衝擊薪資有限QQ
作者: steffenlee (steffen)   2021-01-12 17:12:00
公司當然現場手磨啊 我下午手磨豆子聲音及香味 同事都說好療癒
作者: tony020703 (鯨貓)   2021-01-12 23:21:00
差很多 哈 咖啡就是現磨好 我原本也是NG磨好帶出去後來發現香氣都沒有了 直接買m47真香XD~
作者: FantisyP (天使的腳步)   2021-01-13 15:21:00
好奇如果用密封袋裝了味道也會遞減嗎
作者: xhung (xhung)   2021-01-13 16:00:00
平價單品豆 KNC磨進深色玻璃瓶 隔天我ok 你就試一次吧
作者: gotyou (開心果)   2021-01-14 12:35:00
我是Kpro磨好帶出去,5小時後也還ok
作者: steve1012 (steve)   2021-01-15 05:34:00
再怎麼密封都會有空氣跑進去 (除非抽真空)所以放久都會遞減
作者: imkuo (imkuo)   2021-01-15 22:45:00
試試磨超粗粉,也許風味掉的比較慢,愛樂壓可以用粗粉久泡類似壓濾壺方式,也蠻好喝
作者: king0907 (普羅鳳特是說)   2021-01-21 15:57:00
我也放了Q2在公司,真心推薦! 我原本是前夜先磨,整個風味都跑光了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com