[器材] 溫控壺煮水問題 rockguitar PTT批踢踢實業坊

[器材] 溫控壺煮水問題

作者: rockguitar (Heavy Metal~!!) 2021-06-09 11:38:25

最近買了Brewista Artisan溫控壺
想請問各位使用上是下面哪種使用方式呢?
1. 加入生水煮沸至100度後等降溫到設定溫度(例如92度)
2. 加入已經煮過的冷水，加熱至設定溫度(例如92度)
3. 加入生水加熱至設定溫度(例如92度)
1的話Brewista好像沒這個功能
只有一鍵煮沸或是加熱至設定溫度
還是有其他方法可以設定?
2看起來是最方便簡單的方法
3的話會不會水沒煮沸會有細菌?

作者: AMG72 (AMG72) 2021-06-09 11:44:00

直接用可生飲的水煮最方便

作者: jacky7987 (憶) 2021-06-09 11:55:00

北區水的話大部分都不會，因為都有餘氯

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2021-06-09 11:56:00

你就用2吧

作者: aalittle (a little) 2021-06-09 12:40:00

我是用別牌的,自己是1 等降溫的時間就做其他準備

作者: tony020703 (鯨貓) 2021-06-09 13:35:00

4煮沸後加入一點冷開水強制降溫然後溫度降太低就直接設到你要的溫度

作者: cloud1017 (銅鑼衛門) 2021-06-09 13:52:00

92度也很難有什麼致病菌了煮沸是為了讓加氯消毒產生的總三鹵甲烷揮發

作者: INTHEWIND (風中蟾蜍) 2021-06-09 14:02:00

還沒一百度就已經沒什麼病菌了喔

作者: iamtess (iamtututu) 2021-06-09 14:21:00

我家就過濾水（熱水）加熱至指定溫度

作者: rockguitar (Heavy Metal~!!) 2021-06-09 14:36:00

感謝各位回覆，目前應該會用方法2

作者: steve1012 (steve) 2021-06-09 15:07:00

用ro濾過的水或是礦泉水

作者: Nilife (Al-Qaeda) 2021-06-09 18:13:00

礦泉水+3

作者: Garrys (蓋瑞斯) 2021-06-09 18:24:00

RO水缺礦物質，沖起來比較平淡喔

作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～) 2021-06-09 20:32:00

2，我先用熱水瓶煮沸之後拔電源，就是煮咖啡備用水。

作者: steve1012 (steve) 2021-06-10 00:38:00

ro再加ttw就可以了tww

作者: tobo511 2021-06-10 14:58:00

70度大概就可有效殺菌，我都是過濾水加熱至指定溫度

作者: tengerinedog (橘子狗) 2021-06-11 02:18:00

電熱水壺煮沸倒入手沖壺剛好92度

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