[請教] 咖啡豆內混雜咖啡漿果？
作者: nein718 (æ°´æ¯ç‹‚大隊, 出動~~) 2021-08-08 20:23:14
半磅三百多的桃可可內，發現一個異物：
https://i.imgur.com/dWBjuZT.jpg
https://i.imgur.com/dWBjuZT.jpg
作者: Maplekuso 2021-08-08 20:40:00
天選之人換別家吧
作者: qoopichu (非洲邊緣魯蛇) 2021-08-08 20:42:00
生豆發現還情有可原，熟豆就...
作者: longtimens (阿捲) 2021-08-08 20:52:00
換家吧 喝了會心悸的豆子直接列入黑名單哈
作者: lin89710 (谷) 2021-08-08 20:59:00
烘完了還沒脫殼?!?我烘到這個烘完一捏外面就碎光變正常不過因為帶皮 烘不透吧 會相對很白生豆有這樣的不易外 日曬豆就是帶皮曬乾 擊打去皮去殼熟豆還有 就是沒挑過的意思 其實說真的會仔細挑豆的店不是多數 你可以再試試別間吧
作者: fzr6be (fzr6be) 2021-08-08 21:17:00
所以烘前後都沒在挑就是了
作者: Vladivostok (海参崴) 2021-08-08 21:34:00
有這個的話也有機會有石頭....扯
作者: jakkx (風藍) 2021-08-08 21:35:00
因為很常見，所以不會不好意思吧？
作者: OscarJeff (è—術與城市) 2021-08-08 21:48:00
目前還沒有臨床研究證實喝咖啡會心悸的確切原因希望不要再以訛傳訛了
作者: Garrys (蓋瑞斯) 2021-08-08 21:50:00
12樓好壞
作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2021-08-08 22:17:00
怎樣算以訛傳訛? 不知原因不等於不會發生。
作者: Garrys (蓋瑞斯) 2021-08-08 22:20:00
好像常聽到的是手抖?
作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2021-08-08 22:23:00
真的很討厭那種，說自己有用心挑就算了，還要說比起別家如何如何，到底是哪個別家，結果自己根本沒挑好
作者: g84h21e4 (沒有綽號) 2021-08-08 22:27:00
直接換家+1 破壞很容易 建立很難,心悸就別喝
作者: Garrys (蓋瑞斯) 2021-08-08 22:44:00
卡卡愛的口味多到來不及喝一家四張嘴都有點趕XD
作者: forimier (forimier) 2021-08-08 23:02:00
都是版上推坑 不小心就入坑卡卡愛 現在養豆中(期待)
作者: luismars (ㄚ卜) 2021-08-08 23:38:00
農產品嘛...算"正常"吧，剩下的送不信邪的人吧
作者: eric21358611 (小小曹) 2021-08-09 00:36:00
不直接公開店家嗎？我想避開…
作者: lfstgenius (yoyo) 2021-08-09 00:44:00
搜尋上面那串店家說明就知道是哪了不過都喝過不舒服還再買是自討苦吃嗎
作者: higashi1107 (JAY) 2021-08-09 01:52:00
買生豆自己烘
作者: newererw (認識是感情的開始) 2021-08-09 02:28:00
用這個咖啡店的挑豆故事 很容易找到店名的 請孤狗
作者: nptrj 2021-08-09 03:09:00
三次挑豆耶
作者: tengerinedog (橘子狗) 2021-08-09 05:07:00
還好啦豆子多難免眼花台灣咖啡店那麼多怕換不到更好的？
作者: Angesi (小雲豹) 2021-08-09 08:51:00
卡卡愛本來想買1.5磅 但本身還有1.2磅咖啡豆還沒消耗完只好只買1磅 趁八八節有免運費入手喔對了 那些漿果 破掉的咖啡豆 裂片等 最好要挑乾淨會嚴重影響口感 至於心悸咖啡豆 個人沒品嚐過不予置評
作者: lfstgenius (yoyo) 2021-08-09 08:57:00
好奇問問會心悸的是哪隻豆?衣索比亞一堆都標原生種 真的是沒喝過不曉得哪種會
作者: familycut (家庭理髮) 2021-08-09 12:51:00
嚇死了，有一顆漿豆，只好買一包來喝壓壓驚
作者: pttsma (pttsma) 2021-08-09 12:53:00
挑豆很花時間，很難有店家會認真挑。
作者: kinister (念單) 2021-08-09 14:31:00
https://i.imgur.com/FZGP2ps.jpg沒關係我們都手工挑到一堆奇怪東西
作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2021-08-09 14:50:00
是啊，這種事本來就是處理態度好就很有機會彌補
作者: vfhaiam (vfha) 2021-08-09 14:52:00
玉米 XDD
作者: lin89710 (谷) 2021-08-09 16:10:00
帶皮豆本身不是什麼毒物 出現也還好啦 不過就是打臉沒挑
作者: afyun (是說) 2021-08-09 16:33:00
覺得有帶殼豆無妨，挑豆有漏勾也蠻正常的。不過店家如果要用多次嚴選挑豆當賣點，那還有這麼明顯的帶殼豆未免也太不仔細了。
作者: jacky7987 (憶) 2021-08-09 20:37:00
會心悸的跟烘焙比較有關係，遇到的時候多吃糖就好了其實就算是手挑還是會漏挑，只要不是石頭就好了...
作者: cafe2surf (浪館手工豆) 2021-08-09 20:44:00
板主為何不說豆子不是自己買的快兩個月後才說心悸要店家折扣被拒然後就突然在磨豆機發現漿果不用猜 也不用古狗 是浪館手工豆 這位施主說話不實
作者: OscarJeff (è—術與城市) 2021-08-09 20:52:00
以訛傳訛指的是喝咖啡會心悸是咖啡品質(包括生豆和烘焙)造成的，喝咖啡有沒有可能導致心悸？有可能，但發生原因不明，也許跟體質或身體當下狀態都有關係，同一支高品質生豆和烘焙，同一個人在不同時間喝產生不同的生理反應都是有可能的，人體機制太複雜，在沒有嚴謹科學研
作者: longtimens (阿捲) 2021-08-09 21:00:00
結論，會心悸就跳過，不喝那家或那支又不會死，天下何處無芳草，何必單戀一支豆
作者: OscarJeff (è—術與城市) 2021-08-09 21:01:00
究證明以前，真的也沒辦法說什麼。
作者: cafe2surf (浪館手工豆) 2021-08-09 21:04:00
板主的莉可是他朋友買的送他一點而且開封經過一個多月了水洗精品豆生豆裡發現帶殼豆？請有烘焙經驗的朋友出來說說這機率多大老闆烘了十幾年 產地也常飛 衣索匹亞的處理廠也走透透!水洗豆裡有帶殼豆？
作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2021-08-09 21:17:00
劇場來了嗎? 原PO還在說店家後續回應態度有好，結果果然是店家在質疑原PO，原PO出來說到底是不是真的吧
作者: yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ) 2021-08-09 21:27:00
說的也是 我也沒看過咖啡樹會結出石頭跟鐵釘呢 QQ
作者: wolken1202 (節能慢活救地球) 2021-08-09 21:47:00
剛剛好有一顆瑕疵就會發生身體不適要影射沙？豆種還是店家？之前都喝這間也剛剛好都沒發生不適事後越想越不對勁
作者: cafe2surf (浪館手工豆) 2021-08-09 22:02:00
哈 這裡果然是歡樂的地方 尤其是yanis 您真有趣 結案告訴大家這間店很爛 很爛喔
作者: yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ) 2021-08-09 22:03:00
再有趣也比不上會跳痛的店家囉 嘻嘻
作者: powentan 2021-08-09 22:13:00
覺得這裡很歡樂就回去粉專討拍啊...咖啡店家只有你們喔
作者: lfstgenius (yoyo) 2021-08-09 22:30:00
我怎麼看著感覺闆娘似乎把ptt當作是個不入流的地方不如FB 還是我誤會了
作者: longtimens (阿捲) 2021-08-09 23:34:00
FB能取暖，ptt又不能，會把FB當成真實回饋的人，公關災難根本是必然呵呵，純粹有感而發
作者: cloud1017 (銅鑼衛門) 2021-08-09 23:37:00
取暖圈待久了分不清現實是很正常的
作者: longtimens (阿捲) 2021-08-09 23:45:00
呵呵 不意外FB一片歌功頌德。好在我早就知道買可以在版上推薦跟其他論壇推薦活很久的店家就對了
作者: cafe2surf (浪館手工豆) 2021-08-09 23:51:00
您誤會了 ptt絕對不是不入流的地方 我會說歡樂是因為某個網友一直在事情不明朗前 說著彷彿店家就該死 當然網路店家很多 都很優質 但這件事情讓我過意不去的是 在原因都還不知道的當下 店家也跟客戶表示誠意負責 並要找出原因時 客戶就到ptt來po文說這家店豆子會心悸 豆子沒挑乾淨 說好的負責是隨口說說！跟下午他與老闆的對話完全不同 所以我才在這裡回文
作者: yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ) 2021-08-09 23:54:00
嘿咩 超歡樂的呀 看店家各種跳痛 腦內啡直破天際～
作者: lfstgenius (yoyo) 2021-08-10 00:00:00
原來是我誤會了 國文太差不好意思
作者: yivtfa (chyen) 2021-08-11 04:09:00
我覺得店家應該要專門的對口來回應..而不是讓很多管道各自回應。搞得有點錯亂... 可憐的還是消費者
作者: zhan00607 (捲毛) 2021-08-15 11:11:00
我菜，沒聽過這家
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