Re: [請教] 咖啡豆內混雜咖啡漿果？
作者: cafe2surf (浪館手工豆) 2021-08-09 18:46:32
※ 引述《nein718 (水母狂大隊, 出動~~)》之銘言：
: 半磅三百多的桃可可內，發現一個異物：
: https://i.imgur.com/dWBjuZT.jpg
: 半磅三百多的桃可可內，發現一個異物：
: https://i.imgur.com/dWBjuZT.jpg
作者: psychohero (Saitama) 2021-08-09 19:13:00
卡
作者: gginin007 (小火鍋) 2021-08-09 20:06:00
作者: nein718 (æ°´æ¯ç‹‚大隊, 出動~~) 2021-08-09 20:14:00
下午老闆已經打給我，我們有互相理解，我就不回應闆娘比較情緒性的發言了～莉可那支的狀況我有跟老闆講清楚，並不是收到貨開封。合購朋友分給我的是她剛開封的，保存狀況良好。我了解你可能以為我是奧客，對我回報漿果的事存疑，所以客服才會冷處理。這我就比較能理解了！
作者: weast1943 2021-08-09 20:32:00
處理好就好了，兩邊都冷靜喝杯咖啡吧
作者: cafe2surf (浪館手工豆) 2021-08-09 20:35:00
是你要求跟老闆講電話的 不是老闆主動打給你 老闆才不管這種小事情緒只有一點 講人壞話可以 但至少要說實話
作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2021-08-09 21:22:00
咖啡漿果在磨豆機裡發現，原PO有確定是哪來的嗎?
作者: cafe2surf (浪館手工豆) 2021-08-09 21:27:00
原po一開始跟客服說豆子是他買的且經過一個半月才說心悸 客服其實跟老闆抱怨這客戶怪怪 只是老闆指示直接送他一包
作者: nein718 (æ°´æ¯ç‹‚大隊, 出動~~) 2021-08-09 21:28:00
跟老闆電話裡也說了：我前一陣子只喝他們家的豆子，而且每次磨完都會清我的Kpro。當天就是在磨桃可可的時候才發現裡面有異物，還好它比較大磨不到。
作者: cafe2surf (浪館手工豆) 2021-08-09 21:33:00
水洗豆裡通常會有瑕疵但不會有帶殼豆 何況半磅包裝挑豆時這麼大顆 沒帶眼鏡也看得出來 店家有必要嗎原po又矛盾了 本來要補寄給你的豆子 你說要延後兩個禮拜寄 因為你還有很多其他豆下午你跟老闆對話我有聽見 你說要修改你的發言 但你沒有 所以我才來看看到底你何時才會說真話
作者: yanis (∀⊥Ｓ！┘∀Σ) 2021-08-09 21:39:00
鐵釘跟石頭沒帶眼鏡也分得出來呀 生豆商有必要嗎?那為什麼還是有? 就不小心進去的呀
作者: Angesi (小雲豹) 2021-08-09 21:42:00
大方承認啦 99.99%純度 也難免有0.001%的雜質呀啊 多打個0 請自行忽略
作者: Vladivostok (海参崴) 2021-08-09 21:49:00
那個路過說一下，共用帳號是違反站規的喔，小心被檢舉...
作者: dryden (Dryden) 2021-08-09 21:58:00
整個看下來，店家還蠻努力在澄清的呀，雖然有些澄清會有甩鍋的感覺，但還是比另一方避重就輕，墨汁噴完就跑的感覺來的好
作者: sy74957503 (小堸) 2021-08-09 22:02:00
建議還是把兩方對話記錄完整po上來，如果還是不太會，可以直接po你們的粉專，自然會有人幫忙轉貼上來，因為兩方都是以自已看法去發表，很顯然沒有一致，處於鬼擋牆情況，再加上被帶風向，有人信有人也不信，不如就把你們交流的截圖發上來，交給讀者判斷就好，ptt一直是很公開的場合，不需要有情緒發言，建議還是重視這裡一下，捍衛自已名譽
作者: cafe2surf (浪館手工豆) 2021-08-09 22:07:00
沒有共用帳號 我是闆娘 我把老闆po粉專的話貼過來 老闆只說補寄給他 但我看不過去啊！老闆也說沒人能保證挑的乾淨無暇 但原po就沒說實話 我可以把對話po粉專 再麻煩大家轉貼
作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2021-08-09 22:10:00
磨的時候發現裡面有異物，但是倒豆子的時候沒發現?有點羅生門了，原PO一開始沒有講得很清楚，這樣要怎麼
作者: nein718 (æ°´æ¯ç‹‚大隊, 出動~~) 2021-08-09 22:11:00
沒有避重就輕啊！闆娘如果做了10個不實的指控，我沒有時
作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2021-08-09 22:11:00
確定何時進去的
作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2021-08-09 22:12:00
順便請問一下，原PO說每次磨完都會清是吹球吹一吹還是拆開清?
作者: ppp1939 (Jade Blue) 2021-08-09 22:12:00
個人覺得這個客人怪怪的…..
作者: arscerate (澈毛) 2021-08-09 22:13:00
闆娘說的叫情緒性????從頭到尾誰比較激動 潑髒水最容易這種歪風真的要遏止
作者: nein718 (æ°´æ¯ç‹‚大隊, 出動~~) 2021-08-09 22:15:00
https://i.imgur.com/hifaHT6.jpgto J大：我一般是直接把豆子倒在手搖裡面清理是用吹球。但那天有聽到異物在裡面發出聲音。
作者: ppp1939 (Jade Blue) 2021-08-09 22:24:00
這個漿果體積這麼大，倒進去手磨時未發現嗎？秤的時候沒發現嗎？有沒有可能朋友分裝給你時，不小心混入的呢？我是旁觀者，覺得什麼都有可能！
作者: nein718 (æ°´æ¯ç‹‚大隊, 出動~~) 2021-08-09 22:25:00
我相信很少有人用手搖會每天拆開。我用吹球是吹的蠻仔細的，很確定有異物是當天早上才有。
作者: x8066397 (公道價啦) 2021-08-09 22:27:00
為啥我覺得ppp大護航的很明顯，每篇都說一樣的
作者: ppp1939 (Jade Blue) 2021-08-09 22:27:00
你講這個每天拆開用吹球吹，沒人看見啊......我不是護航，只是說我的質疑！我又不認識咖啡店。只是覺得這個客人很怪。我也可以根據我的觀點質疑啊......
作者: nein718 (æ°´æ¯ç‹‚大隊, 出動~~) 2021-08-09 22:30:00
ppp，你還沒有看懂心悸跟異物是兩件事嗎？我喝桃可可沒有心悸，那也不是朋友分我的。心悸是莉可的豆子，也沒有闆娘說的已經開封一個月的問題，而是朋友放了一個月之後才開封（一般的咖啡豆至少可以放兩個月吧）。
作者: lfstgenius (yoyo) 2021-08-09 22:40:00
@ppp 你要是買了包豆 沒有挑豆就把豆拿去磨 刀盤被石頭給崩了 跟店家反應 店家跟你說 又沒人看見 要怎證明是我家的豆有問題啊？
作者: ppp1939 (Jade Blue) 2021-08-09 22:41:00
嗯嗯，心悸是很異常的問題。像有人吃檳榔吃到心悸冒冷汗，說是吃到半吊子。我是搞不清楚啦......，難道咖啡豆也有半吊子嗎？
作者: lfstgenius (yoyo) 2021-08-09 22:47:00
咖啡豆可能有1/10吊子 一個處理廠要處理很多小農的豆再加上品種又不明 就算是同一批生豆都可能有十幾種豆
作者: nein718 (æ°´æ¯ç‹‚大隊, 出動~~) 2021-08-09 22:48:00
ppp，心悸並不是我原文的重點。你看文章標題就會知道，我在意的是店家處理客戶申訴有異物時的態度。
作者: ppp1939 (Jade Blue) 2021-08-09 22:58:00
@IF 假設的問題不好回答！因為你不會每次磨一次豆就去看刀盤有沒有受損。被你看見刀盤受損了，你更不知道是這中間哪一次磨的。如果硬要說上次清潔後到這次只磨這廠商的豆。或是有人要說我每次磨完豆子都會拆開清潔，我只能說我沒有這樣做，所以我無法確定是哪一包豆子造成的問題。好了，謝謝nein 的說明，我了解了！我不會再對這個議題發言了！
作者: g84h21e4 (沒有綽號) 2021-08-09 23:05:00
我個人覺得客服的態度有待改進，消費者反應正常會相信
作者: lfstgenius (yoyo) 2021-08-09 23:05:00
唷"有沒有可能朋友分裝給你時，不小心混入的呢？"那你幹嘛問一些假設性的問題呢?
作者: Luvsic (FLCL) 2021-08-09 23:07:00
我是覺得原本那篇提心悸有點多了，畢竟那東西就店家如何也
作者: g84h21e4 (沒有綽號) 2021-08-09 23:07:00
今天就是有問題才會提出,去檢討客人要黑店家這是兩回事
作者: lfstgenius (yoyo) 2021-08-09 23:08:00
那我說個實際的問題 我上次沒挑豆就用小富士就磨了
作者: Luvsic (FLCL) 2021-08-09 23:08:00
了
作者: g84h21e4 (沒有綽號) 2021-08-09 23:08:00
溝通沒有交集,那根本就是浪費時間的無效溝通 平行溝通
作者: lfstgenius (yoyo) 2021-08-09 23:09:00
磨豆之前一定會檢查有沒有石頭
作者: Luvsic (FLCL) 2021-08-09 23:10:00
其他篇確實是有些跳痛了