作者:
swxxswxx (Weiiiii)
2021-09-08 10:43:35各位先進好，
小弟算是剛進坑一年多的菜雞
目前喝咖啡都以淺焙-中淺豆+手沖為主
搭配濾杯以流速較快的origami跟星茫
最近開始想喝濃一點的所以開始做espresso的功課
剛開始想說先以入門款的1z y3或staresso為出發點
但又覺得換來換去麻煩，乾脆直上進階款
其實我的主要需求很少
1.居家使用，基本上不會帶出門
2.最多一次兩杯的量，平常自己喝，偶爾夫妻兩人份這樣
3.個人有稍微潔癖，所以希望使用後清理程序方便
也看了虎記老闆很多的開箱影片，列出以下選手：
A.Flair pro2 $8950 (零件很多有點麻煩，有壓力錶每次的再現性會比較好)
B.Newton $12000 (簡約，但不知道粉量能裝多少，每次壓出來的品質只能靠手感)
看板友還有沒有其他建議或推薦的，感謝
pro2根本不麻煩呀，要做出高品質的espresso，這零件沒量沒啥問題建議看器材介紹還是看國外的影片比較不是在隔靴搔癢pro2玩家多，交流方便。 flair 58暫時買不到，預熱跟清潔會比pro2方便一點。 兩種都不怕清不乾淨
作者: qeetaddg (宗魁) 2021-09-08 11:09:00
零件很多根本只是為了刻意挑毛病，沒特別外出需求的話，flair清潔很方便!
作者: momomo29 2021-09-08 11:10:00
簡單，穩定的話 就9barista
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2021-09-08 11:19:00flair零件真的不多 粉杯、壓桿、汽缸、接粉環和填壓器前三個零件最後會組成一個主體平時不會拆，都放在家裡擺飾
作者:
zyx12320 (zyx12320)
2021-09-08 11:21:00沒攜帶需求 願意等就買58不想等就pro 2 不覺得麻煩 可玩性也高
作者: a8312116 (折一半都比你長) 2021-09-08 11:28:00
pro2用了一年多預熱比較累人而已 現在換58很滿意
虎記pro2底下置頂留言有注意事項 讓我有種開dsg變速箱要注意什麼開法的即視感 沒有執著的話有其它更方便的酷東西不過pro2的cp值很不錯
作者:
foxjolin (μ'usic Forever)
2021-09-08 11:57:00蝦米pro2 ?
作者:
MrG (Mr.G)
2021-09-08 12:24:00預算有限又想要玩58了話，建議中國的簡一，CP值很高社團二手全套大概8000左右
作者:
callTM (TMD)
2021-09-08 12:59:00我看到一個影片 她把pro2 的杯子放在煮水的上方用水蒸氣預熱 還不錯用
作者: happyonly (谷野) 2021-09-08 13:21:00
我打算買flair經典7550加購一個無底濾杯700。小氣缸好預熱，連續出2杯會燙
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-08 14:05:00自己玩Pro 2或任何義式器材 寧願東西更齊全點 甚至買更多東西來方便沖煮 也不想少任何東西吧 所以虎記也只是挑不出其他毛病 只好說零件多這點 但是你平常根本不會一直把他拆組移動 只有老闆那麼多器材在開箱 才會要一直輪替Flair 只要敲掉粉碗的粉渣 看要不要布擦過 就能重複出杯了清潔也是 下粉碗、分水片、上水倉 三個洗一下就好 上水倉還沒什麼碰到咖啡粉 都不會油油的
我當初用pro2覺得除非妳每天要拆裝一次，不然沒有什麼不便的問題，除了連續出杯不多買配件會“稍”嫌麻煩而已
作者:
powerjr (無格調騎士團)
2021-09-08 15:27:00有電線的58不知道洗起來會不會比較麻煩然後要入坑純喝義式，建議先確定自己愛喝的風味與口感抓到基準點才知道該如何成功出杯pro2以我能接受的水粉比2倍，只能出到一份的量
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-08 15:45:00樓上的single可能是官方的double吧
happyonly，pro2號稱有改良粉杯跟分水網，跟經典款的不一樣，不確定對於出品有沒有差別flair 58有電版清洗不麻煩，也不是每次都需要把汽缸拿去沖水
我跟你一樣需求.我選robot但目前robot.無底粉杯缺貨.robot評價一致性也不錯在出杯品質上.flair跟robot都有水準以上.還有一個最大的重點.你要先決定你的磨豆機...
樓上正確，自從新增了DF64到武器庫FlairPro2怎麼煮都舒服
明天9/9.先去海鮮賣場買一支1z k系列起手式...
回J大我原先用1zKplus，味道不是問題只是磨義式真的累想磨一些精品豆手沖又要整個拆開清一清不然味道總是雜
作者:
christu (Thor)
2021-09-08 17:12:00好像沒有人推Newton，有沒有人有買可以分享一下呀？那支真的看了很生火
pro2 從秤18克豆子 > 磨豆到洗完粉杯擦乾 12分內搞定但通常洗完粉杯時 那杯拿鐵差不多就喝完了 輕鬆easy
作者: big7777 (7777) 2021-09-08 19:03:00
鄉民很明理 都看得出某虎根本找碴
作者:
max5401 (max)
2021-09-08 20:38:00簡一 ， flair 58 , 9barista
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2021-09-08 21:09:00也沒有找碴拉，只是看的出來老闆沒那麼喜歡flair
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-08 22:45:00老闆留言說他沒睡飽 我也不知道是不是真的
作者:
powerjr (無格調騎士團)
2021-09-08 22:57:00我是老闆我當然不會力推我沒有販售的商品阿XD我的喜好是18g豆36ml含crema,咖啡店家因店而異巧妙各有不同pro2大法練了一年用的得心應手,目前嗜好是自烘店包貨不挑豆通通都來試試看個別擊破然後用的是很爛的寶馬磨豆機改無段無改刀盤剩下不足的就用熱血補完,就是因為容易井噴所以開始練就各種花招天天都有新玩意,就是這麼好玩pro2必須強調清潔算是容易而且可以分解確實,唯一無法清潔的是柱塞兼壓力錶,汽缸偶會預浸回滲相信管道裡面很熱鬧但我相信等練到壓力錶操壞的時候壓力數值也只是浮雲
老闆講的缺點是跟其他產品比，robot連續出杯效率確實比flair好很多，基本上我是看外觀喜好選擇pro2啦
作者:
callTM (TMD)
2021-09-09 00:15:00他也有說flair 最好看啦…話說現在每台espresso 出杯都是double shot 嗎？
拍片 沒東西賣 就沒錢賺，他只會推自己有賣的啦為何推 Aram?? 因為有在賣.....不中立 很現實flair 台灣有專業的代理商 推這種沒賺頭啊不要話術一大堆啦 想賺錢就說 還什麼零件麻煩 笑死flair pro2 還可以做冰水 冷壓 官網有教 外面喝不到的pro2 就買個 奶瓶夾 料理夾都可以 放鍋子裡煮很快90度+
要看比較專業的評測比較影片往國外找，台灣yt水準完全比不上台灣的yt就只是讓你知道有這個東西而已，要深入，沒有
作者:
powerjr (無格調騎士團)
2021-09-09 10:59:00單靠原廠填粉器轉一轉效果也不錯
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-09 11:04:00畢竟很多都是Huku代理的東西
老闆最推是9barista…像有賣的c40也直說沒特別愛 flair能冷壓其餘皆可吧 也不是特別的製作原理 數一下我要準備的東西 煮水壺 奶瓶夾 電鍋 flair，我沒電鍋玩家還要叫我預熱2次以上 然後配件需國外買 狂推58/58x我能理解 真的也不是黑pro2 排除淘寶外正規濃縮器材它的價錢確實很優 可是也太神話了
作者:
powerjr (無格調騎士團)
2021-09-09 11:53:00遇熱就灌熱水兩回合就夠啦
作者:
callTM (TMD)
2021-09-09 12:03:00用水煮橡膠會不會加速劣化啊我現在就爭氣預熱 + 滾水灌水一次 + 滾水等個20秒再壓還蠻燙的
作者:
powerjr (無格調騎士團)
2021-09-09 12:47:00那圈應該是矽膠 再怎麼熱極限也是手可以摸的程度啦
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-09 13:20:00耐熱矽膠都220度起跳了 最高還有280度 應該是不至於啦
作者:
callTM (TMD)
2021-09-09 13:35:00用水煮應該就是100度在裡面看煮多久。 我是覺得比較麻煩倒熱水還蠻快的。 2-30秒看個人習慣吧
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-09-09 13:39:00到熱水預熱的方式 也可以不先頂起來水倉的上部可動部分 能更好地用熱水包覆金屬的部分
作者:
swxxswxx (Weiiiii)
2021-09-09 14:28:00感謝各位提點，獲益良多，但大家都用什麼豆?
最近學Flair老闆在溫控壺上面放漏斗蒸預熱汽缸滿方便準備煮水的時候放著給他自己熱就好，自己覺得比加熱水方便
是的，那樣方便很多回原PO，什麼豆都可以嘗試看看。當然建議可以從義式烘焙的開始。
作者:
smater ( )
2021-09-09 21:33:00老闆用的是矽膠摺疊漏斗 其實隨便蒸架蓋上布就超熱又省時
作者:
LJS99 (LJS)
2021-09-10 11:19:00Cafelat Robot符合您的需求，免預熱好清潔出品優秀1W出頭
作者:
powerjr (無格調騎士團)
2021-09-10 15:29:00好出杯容錯高又好喝的當然就是常見的義式綜合豆啦
作者:
iMANIA (我狂熱)
2021-09-10 19:42:00Flair 58推出後應該就不會考慮pro2 因為可玩性增加更多而Robot看起來是比Flair更懶人方便 看個人取捨了
作者:
callTM (TMD)
2021-09-10 23:35:00Cafelat 方便是因為不用預熱嗎
其實robot壓完上抬的時候 水粉會被吸到紅色O環縫隙 偶爾還是要清一下 不過可以壓剩餘水的拉霸機應該都會有這個問題 分水網只能擋大部分
作者:
callTM (TMD)
2021-09-12 10:03:00Robot 如果也要煮水的話。 其實預熱也不過是倒水等20秒的事. 看自己嘍
作者: blackchou 2021-09-12 20:56:00
nomad也很棒