[器材] 磨豆機選擇 ntu1332 PTT批踢踢實業坊

[器材] 磨豆機選擇

作者: ntu1332 (kevin) 2021-11-07 17:02:33

各位喜歡咖啡的朋友大家好，
本身接觸手沖咖啡大約三年，
一直以來使用的器材都是hario v60 + tiamo 700s，
平常都是沖煮淺焙的咖啡為主，
喜歡明亮水果調性的咖啡豆，
想利用雙11購入新的磨豆機取代tiamo 700s
心目中的目標有
1. 飛馬牌 601N
2. Fellow ODE
想請問大家這兩台磨豆機會比較推薦哪一台，
或是有其他比較推薦的磨豆機嗎？

作者: ms0084522 (鸚酒) 2021-11-07 17:10:00

個人覺得ode不錯！不過這兩台價差剛好快一倍@@

作者: lifeful (來福佛) 2021-11-07 17:23:00

預算?

作者: Garrys (蓋瑞斯) 2021-11-07 17:25:00

601

作者: soulivee (Lyz) 2021-11-07 17:25:00

除非ODE要升級SSP不然601

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2021-11-07 17:44:00

飛馬不是要出一台新的690N? 觀望一下不然就同四樓，換SSP刀盤的預算也考量進去

作者: Garrys (蓋瑞斯) 2021-11-07 18:02:00

之前小富士平刀水貨一萬二是最佳解…

作者: redblood (我有搖滾的靈魂) 2021-11-07 19:40:00

跟原po目前器材一樣，搭板問，換Next G會有感升級嗎？

作者: minutepop (Hao) 2021-11-07 19:42:00

700s升KNG一定很有感！但我推薦你高階手磨更讚～

作者: soulivee (Lyz) 2021-11-07 19:44:00

NextG的粉在等級上是很好的，細粉少又能保留香氣但缺點是原廠陶瓷刀盤很難沖得好因為粉比較鈍，味道比較裡面萃取效率不像金屬平刀一樣然後也許因為陶瓷面粗糙，NextG浸泡久容易出木質味沖好NextG可以多參考Amis的沖法，悶蒸要夠飽和萃到甜香快沒要快點抽開，再做bypass補水

作者: CJhang (Civil Jobs) 2021-11-07 19:49:00

等等看有沒有要上SSP版本的ODE

作者: soulivee (Lyz) 2021-11-07 19:55:00

然後通常要沖個三刀流味道才會夠

作者: xxccpp (傻笑) 2021-11-07 20:19:00

sette270

作者: zoutzuur (昆蟲專家羽蛾) 2021-11-07 22:19:00

最近不是很多人在拋售ode 買二手啊壓到9000以下的一年新品還是ok的

作者: shakemylife (黑~) 2021-11-07 23:45:00

ode新品85折10183，可以啦

作者: micho (dew) 2021-11-08 15:24:00

想藉這題問一下有人推baratta virtuoso+嗎想在這台跟NextG 這台相比要選哪台好？因為這台討論好像很少

作者: bogy2 (bogy) 2021-11-08 16:19:00

借問一下，601n有可能新品只要2300嗎？我再網拍上看見，擔心是仿的，想說未免太便宜了吧

作者: iMANIA (我狂熱) 2021-11-08 16:23:00

仿的、詐騙自己選一個

作者: cloud1017 (銅鑼衛門) 2021-11-08 17:10:00

2300比在Costco買600n還便宜不可能的

作者: Garrys (蓋瑞斯) 2021-11-08 17:14:00

判斷能力基本功……別人五千他家不到半價，哈囉

作者: bogy2 (bogy) 2021-11-08 18:27:00

因為看到不只一家賣這價錢，真的會頓失判斷能力

作者: Garrys (蓋瑞斯) 2021-11-08 20:40:00

中國賣家群很會拷貝賣場

作者: max0928 (max0928) 2021-11-10 13:48:00

直接換SSP刀盤吧機子可以續用換刀盤就好

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