Bargain Cafe 11.09-11.11巨石之亂開跑！
先附上圖文解說，後面有點囉嗦可以跳過！
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●免運券用光的先放購物車再等結帳.11張讓你買到沒有手
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●11/09-11/11購買巨石以外熟豆滿$588（不含濾掛、濾紙喔），送巨石藝伎60克再打95
折，小孩子才送15、20克，老闆不囉唆，直接送你網路價約＄200元的巨石藝伎60克
☆限量111組送完為止
●報告老闆我只想買巨石有送東西嗎？！同時間內購買巨石半磅，送衣索比亞藝伎村紅標
60克！
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●巨石莊原藝伎（原翡翠藍標分割出來的莊園）今年批次應該是歷年最酸的一次的，檸檬
萊姆酸值蠻高的，所以我們一開完箱就決定先處理酸（今年的小Ｄ調也是，應該不少人喝
到刺激感重，帶點醋酸的小Ｄ吧，這個真的不好說…其實是可以處理掉的），回歸正題，
巨石我們有做磨酸和稍微烘深一點動作，最後Agtron粉值大約在75~80（依SCA分類仍屬焙
範圍但快貼淺中了），不然那個檸檬酸真的和肯亞有得拚，可能不太符大眾口味，烘焙後
風味上比較偏柑橘、黃檸檬、梅果帶點茉利花香
●再來就是最近很熱門的，限量版很多人都沒搶到天堂莊園.雙重厭氧啦！
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●（粉粉水蜜桃） 艷夏花荔
雖然叫花荔，不過老闆覺得和去年一樣，水蜜桃味多一點點，水蜜桃果汁搭配荔枝與玫瑰
花的香氣！中溫以後出現可爾必思乳酸發酵味，然後老闆覺得有有一個的胭脂粉粉味（不
要想歪），最後就是這隻豆，香氣真的不錯，光是聞香就先贏一半了！
● （小清新檸檬）青檸香頌
新鮮檸檬的整顆包覆感，搭配著水蜜桃的甜感及淡淡乳酸發酵味，溫熱的時侯比較像檸檬
多多，中溫以後荔枝的風味漸漸明顯。另外就是有些人可能不愛，所以特別提醒這隻和秘
蜜花園一樣，有一個蠻特別的薑汁風味（約5成）！然後它雖然是厭氧但超乾淨，有著水
洗豆的清澈感！
●最後是新上架，2020衣索比亞COE冠軍村落（卡拉莫）兼冠軍品種（74158）。本批次
風味依舊為葡萄、柑橘、梅果並帶點玫瑰香氣為主調，但價錢上半磅便宜了快100元，主
要差異在但乾淨度上確實沒上批次另人驚艷（上批真的乾淨的像水洗又擁有日曬的揚香）
。不過盧貝斯處理乾淨度上是一流的，我們在試烘第2鍋就大致解決乾淨度問題，已經烘
出年初批次的9成以上風味水準，基本上絕對不輸非洲常勝軍牡丹／山茶花等豆 ！今年度
最高CP的淺焙豆就給這隻和薔薇日曬了！
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●濾掛還有一些10包些$111組合價，售完不會追加喔！
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分隔線後是一些雜七雜八的說明和後記