最近朋友在自製檸檬酒：威士忌(泡檸檬皮)+糖水 比例約1：1 ，是個有重量感相對偏甜的酒。
試喝的時候突然靈機一動，如果可以再加一些咖啡 不知道風味會如何？
目前考慮是以比例1：8～10的手沖 或是SOE來做調合 產區還在思考中
不知道版上各位有沒有試過類似的玩意？
以及來集思廣益一下：適合用哪個產區的咖啡豆+怎麼樣的萃取法？

通寧水+義式 滿好喝的

我們大學社團咖啡週，有神人配通寧水+冰釀+某甜酒+葡萄柚片，超級好喝...不過礙於沒取得他同意配方就不講太詳細了，可以用類似觀念試試看～