本來想直接回文這系列討論串
但因為原標題把LELIT BIANCA拼錯了
覺得以後版友搜尋關鍵字會找不到
所以新發這個標題
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想分享一下c大在文中提到的
美國1st-line Equipment
2021/8/18因為其同業: Whole Latte Love拍了一個關於Bianca和Profitec Pro 700的比
較影片
=> https://youtu.be/EKxysp3jj7E
由於Whole Latte Love是Profitec美國的經銷商/代理商,理所當然的褒Profitec貶Bianc
a
不過此舉讓1st-line Equipment很不開心,8/28也拍了兩集Profitec和Bianca比較影片來
反擊
=> https://youtu.be/szYvW7O37-w
=> https://youtu.be/P4RIvS4VLlc
影片中也有提到Lelit公司在設計Bianca時,有諮詢過他們(1st-line)一些建議,主要是
變壓沖煮paddle(flow control)的加入讓Bianca在眾多雙鍋爐機當中做出差異化。
最後也分享一些關於自己使用Bianca的小訣竅
讓使用上可以更貼近日常生活
1. 使用智慧插頭,在手機上可以設定開關機排程,早上起來只要不到10分鐘熱拿鐵就輕
鬆上桌。
2. 外置水箱這點對於桌面長度不夠的用戶真的蠻好用的,可以選擇放左右邊,而且也可
以避免鍋爐加熱會影響到水箱水的溫度。
3. LCC的預浸功能可以自由設定預浸秒數,個人目前是使用預浸5秒後等待停留5秒再開始
沖煮(9bar),paddle雖然對於壓力的掌控度很高,但是要做出穩定的沖煮/風味卻不容易
。
https://i.imgur.com/oAfxEmR.jpg