咖啡版各位大家好
目前手上的磨豆機為Lido E-T（可折疊把手版）
買了robot之後基本上就是早上出門前在家喝一杯拿鐵，然後有記得的話磨個手沖的帶去
辦公室
這支磨義式跟手沖刻度都不錯
就是磨義式會有點累，大多需要靠身體或用腿夾著慢慢轉
因為想直接在辦公室放一支磨豆機，秉持著要買就要升級的信念（？）
考慮目前的使用習慣、所在地入手方便性跟預算，考慮入手kinu m47 phoenix放家裡，然
後ET帶去辦公室放著
但因週末或是WFH時下午還是會習慣喝手沖
想問有沒有人能分享m47做手沖的使用心得？
目前是有爬到有人說細粉偏多，怕味道會雜......
先感謝回答
目前用classic ，細粉多容易小塞，但是味道乾淨，萃取率好，風味直接
作者:
kin7763 (水靈男爵)
2022-01-22 21:27:00借串也請教一下，現在用J-MAX升級M47差異會很明顯嗎？
作者:
pinqoo (宏宏)
2022-01-22 21:40:00我使用一年多，覺得喝起來比較圓潤，入口前段酸值不會太過突出，甜感再強一些
作者: z19830515 (東) 2022-01-22 22:41:00
手沖刀盤我反而不推薦，磨到想哭......
作者: MysteryXD 2022-01-22 22:59:00
手沖刀盤主要是要磨超久，義式刀盤手沖ok但我是有買手沖刀盤，想說換個刀盤換種風味也不錯
手沖刀盤算是換個口味。m47換刀盤很快也很容易，我每天沖咖啡都是選豆子跟選刀盤，多種口味雖心情而定。手沖刀盤的時間約義式刀盤2倍。但其實磨豆時間都很短
之前在大坑爬山看到一個老闆用classic出杯，點了一杯比較熟悉的果丁丁喝看看，驚為天人，乾淨香甜。和老闆簡單閒聊他覺得換手沖刀盤反而失去用m47的味道。
作者:
lifeful (來福佛)
2022-01-22 23:55:00單就磨豆過程來看 原刀盤效率好 手沖刀盤較省力
手沖就用原本刀盤就好，手沖刀很乾不香不甜原本刀細粉比例搭配很好，風味甜、乾淨、有層次
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2022-01-23 15:47:00直接CM87畢業，不要買手沖刀盤兩隻手磨比較實在
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2022-01-23 21:27:00CM87要兩萬吧 加油
CM87的預算，Lagom mini應該可以取代了
哈哈原來還可以這樣綜合簡稱有CM87的預算就收個niche了（？
公司貨Niche從38K漲到42K，哪裡有20K的Niche，我先
作者: DEUT (支離疏) 2022-01-24 11:38:00
剛出來水貨不到2萬，公司貨2萬多，後來就是你看到的
作者:
Garrys (蓋瑞斯)
2022-01-24 12:34:00niche真心誇張貴
作者:
ya639 (ya639)
2022-01-24 16:21:00甜，義式刀效率好，手沖刀磨到有點懷疑人生
作者:
lunch (LunchVNMMB)
2022-01-25 08:39:00請問m47義式刀盤大家刻度都大概抓多少 我手沖38-42 robot 110-12
作者:
Eile ( )
2022-01-26 10:53:00不知道niche 在台灣是一家獨家代理嗎？