[器材] 磨豆機對佈粉要求

作者: senna0931 (lna)   2022-01-28 23:42:03
原本用Eureka的Specialita,因為出粉較慢,16克約要8秒,可以很確實的執行邊接粉邊
調整角度佈粉,用了近兩年也只發生過兩三次噴濺的情況。
最近換了E37S,出16克只有4秒,而且不同於Specialita的開關式啟動,E37S出粉的時候
把手要持續頂著開關,所以能騰挪的空間很有限,所以幾乎沒辦法邊接粉邊佈粉。E37S
出的粉很明顯的比Specialita的蓬鬆且勻稱,很讓人有可以直接填壓不需要費心佈粉的感
覺。
目前玩了大約一磅的豆子,同樣的豆子在Specialita沒有出通道過,用E37S則被穿透到
不行,不是噴濺就是老鼠尾變狗尾(不停大幅地扭動晃動),手邊沒有WDT,目前唯一不會
出通道的順序是:用仿HG-1接粉杯接粉->搖晃一兩次後接入濾杯->三槳佈粉器->填壓。
其他不管甚麼方法,只要跳過HG-1粉杯,就一定通道。
到底是出粉蓬鬆只是假象還是我道行不夠?還請各位前輩開示。
作者: wolfganghsu (蛤刀)   2022-01-28 23:44:00
你就去弄個People's WDT或是Business Card WDT來用佈粉器這種只有心理作用的東西就不需要了Gwilym Davies說過,佈粉從粉落進粉杯那刻開始在你使用E37S而無法好好佈最底層的粉開始,你就只剩下能改變底層粉的唯一方式,也就是WDT
作者: steve1012 (steve)   2022-01-29 00:51:00
沒wdt或是blind shaker 很難真的布粉弄得很好 wdt實際
作者: lightmei (亮)   2022-01-29 06:35:00
WDT不用買,把針插在軟木塞上面就跟買的有87%像了
作者: wolfganghsu (蛤刀)   2022-01-29 08:38:00
我曾經也認為WDT不用買,也自己DIY了好幾個版本,直到我用過People's WDT以後...雖然它有STL可以自己印但是你還是得買0.35的通針
作者: ninelai (ひろし)   2022-01-29 09:05:00
重點是出來那份喝完的味道如何吧
作者: senna0931 (lna)   2022-01-29 09:14:00
請問people's好在哪?
作者: big7777 (7777)   2022-01-29 11:01:00
我DIY插橡皮差
作者: Domos (沒事發發廢文)   2022-01-29 11:31:00
我感覺跟布粉無關,如果是新機,要seasoning另外就是測平行度
作者: senna0931 (lna)   2022-01-29 14:27:00
年假這幾天會找個時間弄平行,之後再回報有無改善因為是全新機,seasoning打算順其自然
作者: Domos (沒事發發廢文)   2022-01-29 15:01:00
全新機建議seasoning過後再align說不定磨個幾磅問題都沒了costco便宜豆買個兩包來開光
作者: senna0931 (lna)   2022-01-29 17:57:00
看來還是開光先,邊等wdt,謝謝大家
作者: steve1012 (steve)   2022-01-30 00:40:00
布粉不均勻幾乎是保證channelseason跟alignment是改粉本身的distribution

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com