作者:
PP68 (屁屁)
2022-02-05 00:03:34大家新年快樂! 小弟手沖菜雞一枚,幾個月前因為被老婆規勸不要再喝即溶,進來板上
原本只是想找找有品質的濾掛,哪知爬了幾天文後就這樣被推入手沖的世界。但因為沖煮
的時機都在公司居多,假日又要當女兒奴,對器材和手法也就沒特別講究,塑膠V60、有刻
度的手沖壺、上班前用1Z KS磨好的咖啡粉,再加上一個最最重要的,
木舌。
醬子就可以在公司茶水間裡以有限的時間快速沖出一杯自己覺得津津有味的咖啡。
(搞得最近開始有時假日在家也懶得用溫控壺和電子秤...)
而菜雞一點小興趣就是到處買咖啡豆嚐鮮,板上常被推薦的幾間或有做廣宣分享的都還在
儘可能地嘗試中。高價低價都有,有的喜歡有的不喜歡,但個人歸納出有兩款是很合我胃
口,幾乎常備在庫存中,在面對偶爾冒出的選擇障礙時可以很直覺地挑出來沖。
一款是水洗的果丁丁,喝過三、四家,烘豆方式都不大相同,但共通點就是那酸酸甜甜的
層次感都很合我胃口。另一款是某家的特調-棉花糖 (為免廣告嫌疑,有興趣的煩請自行估
狗),很喜歡前段微酸後接著中後段冒出的紅糖、太妃糖感。重點是價格都很親民。
趁著過年休假,想跟大家問問平常有沒有那種"不知道喝什麼就喝這個"或是一些很耐喝的
常備豆款可以分享一下?
作者:
braintu (腦圖)
2022-02-05 00:25:00常買的那幾間 有啥買啥你常買卡卡愛的話小D調好喝啊
作者:
len53 (Life's a bitch)
2022-02-05 00:54:00曼特寧
作者:
cool9203 (看我翹翹的)
2022-02-05 06:00:00推,農曆年前也買棉花糖,也很喜歡!
作者:
jinju (小禕)
2022-02-05 06:40:00覺得卡卡愛的叮叮噹也不錯喝
作者:
tihs104 (shit)
2022-02-05 11:03:00水洗瓜地馬拉(紅糖、太妃糖路線)
喜歡嚐鮮所以沒有什麼常備豆,但是回購率最高的目前是伊迪朵和米菲亞山AA,但是最近不好找了
作者:
tihs104 (shit)
2022-02-05 11:04:00步昂的便宜版藝妓,以上下午一杯的話,我個人很推薦
作者:
dai26 (dai)
2022-02-05 11:28:00瓜地馬拉花神,衣索比亞古吉
作者:
MrYao (Key)
2022-02-05 12:01:00我也愛棉花糖!班沙覺得不錯,目前買過3家都滿喜歡的
作者: MaXDDDD (MaXDDDD) 2022-02-05 14:54:00
日常的話,個人很愛花神!
感覺衣索日曬水洗你應該都可以,有機會也可以試試中南美
作者:
andy3020 (:+:One PEACE:+:)
2022-02-05 16:56:00喝了一輪最常買的還是衣索比亞的日曬耶加
作者: LWC9885 (MiniOx) 2022-02-05 16:58:00
鍾愛耶加
作者: shuching0715 (夢奇津人) 2022-02-05 18:16:00
辦公室常備是棉花糖配方,天氣冷時或想喝加牛奶的常備是小黑喵配方。
作者:
whisly (我也想要...)
2022-02-05 19:42:00買了棉花糖配方...就繼續買那一家吧,佛卡..價錢很佛
作者:
sean05269 (Little dick)
2022-02-05 19:56:00耶加雪菲碧洛亞 便宜好喝…
作者:
yianhua (中華民國最菜公民)
2022-02-05 20:53:00喝來喝去日曬果丁丁..
作者: eason9420 (賢) 2022-02-05 20:54:00
最近喜歡 布穀阿貝爾
作者:
benblue (湛藍)
2022-02-05 22:56:00肯亞
作者: zueypfpben (Mr.K) 2022-02-06 11:51:00
同 32f , 大叔的牡丹極好喝, 我至少嗑了 6 包
作者:
thiy71 (阿籤)
2022-02-06 14:01:00大叔的哪裡買?
作者:
YannRu (生活的意義)
2022-02-06 14:17:00耶加雪菲 牡丹 桃可可花蝴蝶 以上建議各家都喝喝看 個人買霸咖
作者:
PP68 (屁屁)
2022-02-06 15:20:00整體看來,傳統日曬&水洗的衣索比亞還是大部份人的心頭好!
作者: zhan00607 (捲毛) 2022-02-06 21:22:00
莓姬我覺得很不錯
作者:
l87cm (iiii)
2022-02-09 16:08:00衣索比亞的 尼羅河水洗 也很推還有看到衣索比亞可如蜜品種系列的豆款也大推