作者:
TunTun (冷凍餅乾)
2022-02-13 23:14:26大家安安
近期想購入錐形濾杯，目前是鎖定在花瓣
因此想請教有花瓣的板友們
平常沖20g粉的話用02是否會偏大讓粉的高度太低?
手上有V60的聰明濾杯，因為他的濾杯大小算是02的
沖20g粉時我都覺得粉的高度太低了
不過沖出來還是好喝的所以想說沒必要特地再買個01來用
但看介紹花瓣是靠水位高時減慢流速來達到浸泡效果
所以想說如果買02是不是在沖煮時就較難達到高水位
這樣就無法發揮他設計的特性
然後拜託不要叫我兩個都買就對了= =
作者:
hulucat (呼嚕貓)
2022-02-13 23:55:00習慣20g的話01就好了
作者:
junm564 (伊夏小豬)
2022-02-14 00:09:00你要高水位浸泡不就是02聰明濾杯就可以了嗎 要買濾杯買流速差異大的才有感的吧
條件都一樣的話，你20g沖02應該會比較往香氣走01應該會比較甜比較集中一些~看試想要甚麼感覺我也很推樹酯濾杯~日系全買齊也花不了多少保溫效果也很好。沖一沖有特別喜歡的濾杯再去買陶瓷的
20g用01，花瓣高水位降流速沒很明顯，但是漂亮XD
20g拉高水位沖煮應該粉漿會接近濾杯上緣覺得02粉太低應該是你注水習慣，你可以買01
作者:
wu0vup (Xin)
2022-02-15 20:44:00我使用上覺得18g是極限，但若您使用的豆子都非常淺，應該也可以到20g
01花瓣沖18g流速偏慢，後來改用02的摺紙濾杯現在01花瓣大多只沖10g150cc
作者:
Jasperrr (Jasper)
2022-02-16 17:56:00每個濾杯都有一個理想的克數範圍
作者: macchiato416 (Multi-Novice) 2022-02-17 16:42:00
塑膠跟陶瓷兩個版本流速差異很大，建議買塑膠