大家好,不好意思打擾大家了,我是一位剛開始接觸拉花的新手。
因為想在家中購入一些基本設備,煮給家人喝,並且練習拉花!
目前預算約5k上下,想到的是CX-25p,可以煮咖啡,且奶泡製作都有!
想請問板上各位前輩有推薦新手的摩卡壺+製作奶炮的組合嗎?
不好意思麻煩各位了!謝謝大家!
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作者:
kaokain (高寶)
2022-05-10 10:20:00Cx-25P拉花可以,不過操作上需要一點技巧.
5千預算大概就是cs25,不過準備到清潔可能要20分鐘
作者:
kaokain (高寶)
2022-05-10 10:30:00個人經驗,水滾前出水口先開,待水滾後流出一點咖啡再關這樣咖啡脂會比較多...還有蒸氣也有一些技巧等...
作者: movingday (mosin) 2022-05-10 11:48:00
我的CX25P在買了pico後就單純用來打奶泡不煮咖啡了
作者:
azx647 (阿哲)
2022-05-10 12:15:00我是用pico加tsk183 再挑個喜歡的鋼杯 應該差不多5000左右
作者:
chan15 (ChaN)
2022-05-10 12:36:001zpresso y3 + cx25sp or nanofoamer你要picopresso的話磨豆機要有一定水準,預算又會上來
不考慮nanofoamer+1z y3/膠囊咖啡嗎?牛奶可以直火或微波加熱,nf我覺得不輸義式/蒸氣打出來的效果
不推nano 比用蒸汽還難打打熱奶泡蒸汽還是比較方便快速
其實tsk183也是能出不差的濃縮,比摩卡壺出的還好。
作者: movingday (mosin) 2022-05-10 18:00:00
純新手的話無論nano或蒸氣都需要練習來抓到訣竅,nano打奶泡拉花的效果是沒問題的,只是耐用度備受考驗長期玩拉花直接蒸氣比較可靠,偶爾玩玩的話nano就夠了
cx-25sp 用三年了 玩玩拉花不錯用,至於基底最好另尋板上推薦的,pico應該油脂夠也好喝
作者:
yayiisme (出門記得帶環保筷)
2022-05-10 22:26:00還是建議練習用蒸氣棒打奶泡,往後進階買半自動咖啡機才有基礎;tsk183和cx-25都使用過,前者方便且便宜、後者蒸氣強但花時間,183可以打出好的奶泡沒問題