作者:
nkgrdsk (painpeko)
2022-05-11 22:23:55https://imgur.com/a/zMFQScr
這是我今天在全聯買的咖啡豆，顏色偏深出油的外觀跟我對中淺烘焙的認知有落差，
是我理解不對嗎？
esp就是西雅圖？
作者: GhostWall (鬼打牆) 2022-05-11 23:08:00
中深
作者: lubuttw (可憐的小研究生) 2022-05-12 00:12:00
esp是西雅圖沒錯，認明公司是馥Yu實業就知道了
作者:
xxccpp (傻笑)
2022-05-12 00:15:00他說是中淺就中淺，每家廠商烘豆標準不一樣
作者:
junm564 (伊夏小豬)
2022-05-12 03:58:00西雅圖員工路過我們除了藍山 其他豆子都長這樣：（
作者:
JITER (噴出總在被洗後)
2022-05-12 04:52:00特殊處理很正常，不是特殊處理不正常不過比較準確還是要用儀器測量
作者: brucekan 2022-05-12 09:36:00
每家標準不一樣+1
作者:
jakkx (風藍)
2022-05-12 12:48:00…其它是指所有的，還是指中淺培？- -
用cm100測有可能，cm100對焙度的定義跟一般台灣自烘店對焙度的定義差蠻多的，第一次我也嚇到，很多我覺得的很深了，都還在淺中
作者:
film232 (Eddie)
2022-05-12 21:46:00這中深了吧
作者: WalkinCloud (漫步在雲端) 2022-05-14 15:21:00
極深了 豪可怕
淺中深的定義在不同區域真的不一樣台灣常見的一爆密以前的淺焙，在一些國家認為是沒熟