作者:
jdjs ( )
2022-07-10 13:16:13請問購買熟豆,開封後是否有丟包裝袋,放在密封罐的必要?
放密封罐保存期會比較長嗎?
另有無推薦的密封罐?謝謝
作者:
A1101166 (你有台幣我有肝號 )
2022-07-10 13:19:00樂扣的單向閥玻璃罐喝很慢才會分裝放玻璃罐,不然一般都是用廠商半磅的豆袋,每次打開後壓扁密封而已
作者:
cinko (cinko)
2022-07-10 14:51:00沒必要 豆袋遮光又密封
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2022-07-10 15:04:00放在豆袋就好了吧
豆袋就好,怕夾鏈鬆掉就再多一個夾子夾住(或者袋裝用密封夾)
作者:
PP68 (屁屁)
2022-07-10 18:41:00豆袋就是最好的了。
作者:
JITER (噴出總在被洗後)
2022-07-10 19:43:00真的要講究,2週內有排氣閥的豆袋、2週後不透光密封還沒排完氣就密封,容易讓咖啡變較酸
作者:
lorance (站在世界的頂端)
2022-07-11 01:39:00豆袋大約4天味道就不一樣了,因為不能完全避免空氣接觸。
作者: Iannnb (Iannnb) 2022-07-11 06:00:00
我記得看過一個影片有講過如果是新鮮豆單向氣伐的豆袋是
我用小的玻璃密封罐 半磅豆袋大概可以裝兩罐 都是倒一半出來 用完再倒另一半 感覺跟每天開豆袋比香氣留比較久 個人也比較喜歡開罐挖豆子的手感