請益一下有玩單份濾杯的版友
我如果用義大利手法7克粉裝單份濾杯
調整磨豆機直到流出來21克 或25ml左右
維持在25秒附近的粗細
換裝上雙份濾杯之後
用14克粉 同樣粗細度 同樣填壓力度
但是流出雙杯各21克或25ml
流速都會變很慢
如果改變填壓力度
要超輕填壓 幾乎只是放上去沒下壓的壓力去填壓
流速才會控制在二十幾秒
請問這是原廠濾杯的設計 單雙份都要靠填壓力度差異去控制流速嗎?
看了這影片
https://youtu.be/mWaUZwtDPfI
洪老師的填壓感覺也沒有很大差異
但流速單雙份卻差不多
不知道是不是我的原廠濾杯單雙份孔徑設計問題?
btw, 機身是expobar e61
豆子是kimbo aroma gold