#第53篇心得#
接續43篇心得"[器材] 四種常見佈粉針之測試"
並應用44篇心得的器材"[器材] picopresso 佈粉/整粉/壓粉 實驗"
可順便參考46篇心得"[器材] Happy Tamper 義式定壓填壓器"
並配合第49篇心得"[器材] picopresso 用 51mm IMS 粉杯 心得"
這些器具跟本篇都是息息相關接續下去的
並且可配合第48篇心得"[器材] picopresso 用二次分水網簡易測試"
一起觀看
https://i.imgur.com/G0Q7Fny.jpg
在第43篇心得測試佈粉針可以得知針需要零散但規則分開來攪散，
不能排成同心圓,並且不能太粗,針要不規則分散
否則易造成通道或推粉.
那時有討論到可能行星佈粉器會比較好
所以入手了行星佈粉器後，發現遇到的狀況比想像中多一點..
收到的貨就是picopresso標準粉杯可用的長度.
但是實際上卻非這麼簡單
https://i.imgur.com/PKOnN5J.jpg
本身行星佈粉器的大小跟pico差不多
https://i.imgur.com/FKw5bIE.jpg
針是分佈開來，且有針貼緊邊緣，也就是51mm粉杯邊緣
https://i.imgur.com/adNqxLc.jpg
底部有毛刷可供除咖啡粉.通常我會用粉刷刷掉就好。
https://i.imgur.com/D4XVBzR.jpg
磁石也可以對應粉杯
https://i.imgur.com/Xk5krTU.jpg
標準粉杯由於內縮，會導致針歪斜產生不均
所以建議改用IMS粉杯
https://i.imgur.com/iS3kDqb.jpg
IMS粉杯則是非常剛好
https://i.imgur.com/tyKbLUf.jpg
提供的備用針是賣家給我裁切給12克粉杯用的..
但考量到3D列印的耐用性，所以並不打算換針
因為針已經裁切到適合pico 18克粉杯的長度
經過丈量只算針部分為3.8公分，未裁切的針為1.2公分
等一下會說明這些數據有什麼作用。
因為深度緣故，所以不能上接粉環~
https://i.imgur.com/nmE6tpW.jpg
所以要在這種情況下拔掉接粉環佈粉~
https://i.imgur.com/aPVAQVZ.jpg
所以佈粉器必需兼顧接粉環的功用，否則一拿掉佈粉器
https://i.imgur.com/KSwaY4x.jpg
看到的情形就會如此..
https://i.imgur.com/tjIHvI0.jpg
因為佈粉器無法好好地充當接粉環使用。
https://i.imgur.com/AhDx9Xv.jpg
那麼接粉環的寬度跟高度就很重要，牽涉到針的長度夠不夠用
但是我必須要很抱歉地說，
市售的接粉環都會大過行星佈粉器的保護圈
也就是說接粉環的寬度必需小於52mm才行
那麼此時只有一個接粉環可用
https://i.imgur.com/GyHi8e9.jpg
就是原廠pico接粉環
不過此時出現另外一個問題，原廠pico接粉環並無法接在IMS粉杯上面..
是卡不勞的.卡不勞就會造成粉散掉
雖然IMS粉杯不行，但是12克粉杯可用原廠接粉環
而且接起來的高度剛好是18克粉杯的高度.
也就是說，我不用換針，只要在12克粉杯+原廠接粉環即可
那IMS怎麼辦呢?
IMS粉杯要怎麼不讓粉撒得滿桌呢?
就是減少粉量到13-14克
可是經過IMS粉杯測試該篇心得可以知道，IMS粉杯最低容許粉量為15克.
此時的解決方式就是只能靠二次分水網了。
直接往上加厚度
二次分水網的詳細分享在前面心得文寫過就不重複了...
但其實就算減少到14克
https://i.imgur.com/mni904Q.jpg
佈粉後
照樣滿滿的。
這時候我會上接粉環，然後用整粉器下去整粉一次.
拿掉接粉環再整粉一次就乾淨俐落了
此時就可以壓粉了...
但經過多次測試，發現通道出現在中央部分。
檢視粉餅後發現很明顯的針狀孔洞
猜測是行星佈粉後沒有馬上拿起來產生的針洞
也就是說在行星佈粉完畢後就必須立即拿起佈粉器
我所說的這些，pico會遇到，半自動機也會遇到
問題並非pico專屬
如果是半自動機用戶，那就得苦惱了，
因為要找到跟粉杯一樣寬的接粉環是很難的事情
一點行星佈粉器的心得 ：
1.可能會造成中央通道．
2.佈粉簡單。粉會很鬆軟．
3.可能會造成粉外散．
4.與接粉環應用有所衝突．
5.本身體積非常巨大．
行星佈粉後會非常捧鬆非常棒，
原廠12克粉杯跟IMS粉杯都可以完美契合，
但是原廠18克粉杯最好換一下成IMS．
其實使用過程遇到的問題非常五花八門跟複雜，這邊我只簡略提到．
但處理完問題後，
嘎嘎亂攪真的很方便就是了．
行星佈粉器雖然有上述的缺點,但也並非無法解決,只是要小繞路，
畢竟二大問題擺在那邊．
第一接粉環的問題．
第二就是針長的問題．
目前市面上有個產品可以完美解決上述二個問題，
而且有行星佈粉器的優點．
那就是Barista Hustle AutoComb 佈粉器，
但他的缺點是我個人的缺點．
https://i.imgur.com/pEwC6qV.jpg
pico系列尚剩最後一篇章統整，這個篇章就偷個懶吧.整系列至此結案
雖然寫起來好像是給pico用戶看的，
但其實佈粉/整粉/壓粉的整個前奏，就算是半自動機用戶也非常實用。
只是pico用戶最好是搭配我第38篇心得
"[器材] Wacaco Picopresso 支架 & 12mm粉杯"
去使用該支架
至於支架遇到的任何使用難題已經在第40篇心得解決完畢
"[器材] Picopresso 支架 之使用疑難處理方法"
使用支架遇到問題可以參考此篇
這系列看完，希望可以給pico/半自動機用戶有一個不錯的參考。
祝各位喝到完美的濃縮，美味的濃縮。
==11/25補充==
應該很少人會看到這邊的修改吧．．
總之說明書沒寫到，我自己也沒注意到...
https://i.imgur.com/cdGHilh.jpg
我的行星佈粉器是可以調節深度的 XDDDDDDDD
https://i.imgur.com/wss4cgN.jpg
就這樣可以直接把深度調淺。
反正有買的使用就是注意沒辦法搭接粉環使用要注意粉量避免溢出。
然後轉動的時候要緩慢不能太快，
一停止轉動就馬上拿掉行星佈粉避免通道。
大概需要注意的就是這簡單幾點...然後就可以開心使用了。
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刪文不用昭告天下好嗎，當你個板？

http://i.imgur.com/nLqgeR9.jpg 例如 kikolo 在這篇底下亂噓？http://i.imgur.com/kv3GifY.jpg 我看不出來刪 kikolo 文是小事欸為了刪文而發了一篇文

抱歉，剛喝到哥倫比亞的西達摩，精神錯亂了，補推

NO.......好可惜......才在想PICO分享怎沒入精華...

可惜了這麼好的心得文，看完大大的分享文我還真的跑去買了ims粉杯、6針布粉器、磁吸接環、壓粉器跟整粉器等配件，都比我的pico貴了，文章非常有參考價值老實講你刪文對跟你筆戰的人來說不痛不癢，不過對跟你一樣咖啡器具的同好就是莫大損失，我只能說好險我當時有認真拜讀，也都順利添購配件了，可惜後進的同好可能比較難自行找適合的配件

認真覺得你該自己開個Discord群組在自己的舒適小圈圈討論就好，畢竟這邊人也不少，每個人喜好以及器材的使用經驗沒辦法都與你一模一樣，更何況是對某些玄學有討論空間的論述

對pico使用者而言，k大刪文實在可惜。布粉那篇我受益良多。此外，11/1 九陽 煎藥壺那篇會刪，可能是版規2.1。說真的，那個壺我挺感興趣的

很多器材都只看對岸分享但我實在不太信任他們 看k大的文章解了不少疑惑 但我也認同 不開心就處理一下 XD

怎麼又來了坦白說，要在網路上發文，永遠都有某比例的不同意見存在，不管他合不合理，你應該要習慣才好...

嘴炮仔真的很多 有本事自己寫一篇 只會噴

這篇可能等下又會自刪了 （路過

http://i.imgur.com/NGE4AVZ.jpg 不會啦 要讓大家看看噓文仔的惡性http://i.imgur.com/gguGUSv.jpg

看到某人刪文就知道又牙起來了，日行一善不要噓好了

無聊 浪費資源

心得文，說對給讚，說錯道歉，心情抒發(情勒)就免了

好喔，閱，呵呵

其實大大的心得文 看得出蠻用心的耶 我只對當篇文章提出看法玩咖啡不是一言堂 不是自己沒興趣的東西就可以代表全部版友排擠耶

又發生什麼事了啊 XDDDD

Drip Shower 那篇有人攻擊你嗎？筆誤更正就好了刪文不就顯得你經不起別人糾正嗎？最細膩最全面的評測，但經不起糾正唷 自我感覺太良好

我沒有要貶低您或誰的意思，因為現在大多咖啡的理論大多是倒果為因，並沒有大量的科學理論或論文基礎能夠去解釋，更何況咖啡還會隨著環境 氣氛 情緒 嗅覺味覺等等不同因素影響，我只是想強調別人主觀感覺與您不同是很正常，不必要去記恨或者是讓自己苦惱。畢竟他人的主觀經驗，您也不全然認同不是嗎，假使有著更多器材經驗的人 您都無法全然相信了，那為何您可以要求大多數的人都要信服於你，我覺得這是個相對能否站位思考的問題。您可能覺得大家都在攻擊您，但您是否有想過當您武斷的主觀判斷某些器材，最經典的就是您說1Z K刀磨出來的粉做的手沖咖啡您最後都喝不下去直接倒掉，口味口感我沒意見，K-Pro C40 ZP-6我都有，味覺本來就主觀認定，但您卻說最後不如直接倒掉，這不就是相對的在跟擁有1Z K刀的人說，你們喝的咖啡我連喝都喝不下去，相對的如果我今天說picopresso(mini or nano)連壓力表都沒有，連保持一定壓力都有有問題，做出來的濃縮更是難喝，為了使難喝的濃縮變的稍微能夠入口還需要花這麼多心思金錢購買更多器材真的是瘋了，試想想我這麼說您會有什麼感想，也許您仔細想想就會知道為何有些人對您會出言不遜了

認同，無風不起浪，事出必有因

發心得固然很好 但出現優越感就…

#1ZwHsxtf (Coffee) 經典回顧，一慣的惱羞>情勒>刪文

who cares?

比起三不五時就看到情勒 我寧可板上都是販售和廣宣文

不爽不要來

自以為是

Drip Shower後來沒跟到，是哪間店家趁機廣宣？很嚴重的指控，還是說清楚一點比較好吧？

太玻璃了吧 看你用心寫文章的份上就不給你壓力測試了但別人推噓文也沒到多難聽何必要崩成這樣? 另外說真的沒人會在乎你自刪多少文章欸 這種威脅手段不痛不癢的 尤其是對會酸你的人來說更是如此

唯一建議，放下手機跟ptt。

87分

至今為止也有同好願意發文詢問心得，不懂你不發文是別人損失這種觀念，笑死人 你以為你是誰你喜歡就乖乖待自己舒適圈啊，跑來這裡幹嘛

已經好幾次看過k大po文後沒有「完全」得到大家的正向回饋之後的崩潰反應了，通常後來就是用刪文來威脅，或是刪了文之後再跟大家告知說我刪了文，你們自己去檢討為什麼吧！ 不過說真的刪自己的文真的沒有你想的有威脅性，板上文章就是大家自由的分享，自由的閱讀。沒有分享的人也不是什麼免費仔，也許他也在他其他很擅長的領域上有發表過很多分享啊。就算都沒有分享過的，被你用「免費仔」來形容，大概可以感覺出你用心之後得不到100%正面回饋的憤怒。心態不夠健康的話，其實以後少分享會比較好，你的分享是真的用心，內容也很客觀，資訊豐富。但不表示少了你的分享咖啡版會有什麼變化。

完全認同前一樓

當同溫層給的好評不夠滿足時想往外發展，卻要求網路上的人也得乖乖配合地全面鼓掌叫好？覺得人生演變到需要在coffee板取得成就感還真有點可悲，說實在的刪文威脅對九成以上板友根本無感，而且就我這幾個月的觀察，原po一定忍不了多久又會跑回來啦，所以建議原po這次短暫休息時好好調養性情然後再出發吧

發現風向不對就修文，把自己情緒性發言都修掉搞得好像其他人都是酸民，只有自己最理智

昨天很激動的回應都清掉了?說真的網路上本來就一堆酸民

原文備份：http://plytic.com/s/7fabf6

但你有想過為什麼他們會這樣講嗎?忠言逆耳，利於行，良藥苦口，利於病，自己好好想一想

求關注不到反而崩潰，放下PTT這個平台，去discord發展小圈圈吧

啊呀不用管他啦，反正他就是口嫌體正直，說不會再發行星佈粉的詳細心得讓大家「損失」，還是忍不住推文發表了一些心得，辛苦測評怎麼可以不發出來被大家讚美，過一段時間就又會回來了，不過就跟前幾樓說的真的有沒有你的文章沒差

畢竟器材百百種 最近pico特價不就也開始有參與討論全部都刪掉是滿可惜的

我是建議原Po把酸民們直接黑單無視比較快樂，反正還是有很多想看你文章的人，為了這些人忍辱負重的留下來繼續分享咖啡心得。像我之前看你的回文風格就直接黑單你了，要不是你突然又刪文，我根本不知道你後面分享了這麼多，眼不見為淨，加油

板友們說再多都是徒勞 樓上在#1ZwHsxtf說的對某人總是把自身體驗當成最佳解 有異音的都是酸民

除了廣宣，就他的文章推文最多 XD

什麼時後刪文？趕快備份

怎麼又突然崩潰喔

PCMAN看不到，手機&瀏覽器看得到

笑而不語 這又不是第一次

還是發啦呵

笑死，果然熟悉的刪文發作最對味，有本事全版刪啊

好險有幸讀到這篇，我荷包君才不消瘦，而且我還發現是因為粉杯害我壓不平均，認真要買個貴一點的粉杯。至於前面大家的爭吵就留在夏天吧。

感謝心得分享!

https://reurl.cc/o52Z4l除了孔洞之外還有填壓厚薄問題，都會導致義式最後成果影片說明為什麼要這麼搞剛的原因比較清楚，所以我才會說我這幾篇測試心得文並不是只針對pico用戶，而是有義式機用戶都可以參考看看。這樣萃取更均勻後，就會讓義式風味提升跟用更好的豆子不浪費了剛剛看到pico的壓力錶開賣了，買來玩？

也入了行星佈粉器還有對岸的粉錘哈，來看看會提升多少（風味）

還是要稍微練一下，不然也可能會有中央通道的接下來就可以弄淺焙義式了剛剛看原廠資料一下，原廠12克粉杯是52mm；現在原廠也推出新的18克粉杯為52mm，要買配件的要注意尺寸別跟我一樣買到51mm囉

剛剛看到pico的壓力錶開賣了，買來玩？