[義式] 關於義式機連續出杯的能力 kidd0206 PTT批踢踢實業坊

[義式] 關於義式機連續出杯的能力

作者: kidd0206 (BobKidd) 2023-11-27 09:03:36

各位先進大家早
小弟有一事想問
在同樣都是雙鍋爐的條件下
該如何判斷一台咖啡機連續出杯的穩定度？
是該看加熱器強度？
還是鍋爐的大小？
雖然好像想太多
但是這種很體感的數據似乎很難取得
謝謝各位！

作者: riceangel (enjoy ur coffee) 2023-11-27 11:17:00

雙鍋爐有切換的模式說明書上有每家機器都有個自特色

作者: kyle0478 ( ) 2023-11-27 12:12:00

要連續出espresso 美式拿鐵狀況也都會不一樣這種數據還是要自己用過比較清楚

作者: Aerials (systemofadown) 2023-11-27 12:48:00

學LH拿pesado把手去量出杯溫度

作者: jimhuang (Jim) 2023-11-27 15:39:00

若要連續出杯10杯以上，可能還是要大鍋爐的營業單孔比較穩定

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