大家好
小弟咖啡新手入門
目前使用伊萊克斯500+小飛馬601n做義式
最近想做一些小升級,打算從磨豆機先開始
未來等伊萊克斯操壞可能會換Lelit Bianca
想先找一台專門給義式的磨豆機,預算約2-3萬
目前看了下面幾台:
1. niche zero
2. niche duo
3. eureka mignon single dose
4. DF64V
有考慮過DF83V2,無奈櫃子高度只有45cm
想請問大家會怎麼選擇呢?
niche會有要改metal ring的問題
另外幾台是否也有需要改裝問題?
也想請問刀盤的大小對於風味影響很大嗎?
謝謝大家