各位好
我已經有一支匿名2義式版
在家平常拿來使用EES200E泡拿鐵
最近我開始頻繁喝手沖
也陸續喝了幾包單品豆
濾杯使用的是很多年前買的聰明濾杯
調成淘寶店家建議的單品刻度(退1圈半)，
沖完上面會呈現泥狀。
自行調整刻度粗一點(退2圈~2圈半甚至3圈)，
發現顆粒大的粗細、形狀都差蠻多，
其他更小的顆粒、細粉也很多。
目前有換磨豆機的念頭，
選手是1Z 的X-Pro、X-ZP6
請教:
1.你們的匿名2義式版做手沖怎麼調?
2.若只做單品，1Z這2隻選便宜的X-Pro就可以跟匿名2有明顯差異了嗎?
感謝，如有其他建議，再請不吝討論
作者: vein828 2024-03-07 08:05:00
匿名2義式用的是italmill刀盤，Xpro跟ZP6的刀盤都跟italmill差很多手沖都沒什麼問題，要便宜的話其實匿名3也可以啦
作者:
m9fghost (迷途的海鷗)
2024-03-07 08:17:00直上海勒吧
作者:
zeal08146 (zeal08146)
2024-03-07 09:11:00x-pro磨到後面一堆殘豆超煩
我匿名2義式自從買Kplus 就進冷宮了 手沖風味差很大
作者:
Aerials (systemofadown)
2024-03-07 12:15:00作者:
gnor (牛奶)
2024-03-07 15:34:00X-PRO 非常超值的選擇就手沖而言
作者:
kidlee (Shadow)
2024-03-07 17:24:00樓上是說S3吧，去年咖啡展有展出，還限量= =現場有試用機，使用完就發現磨淺培豆有點吃力，工作人員也說的確如此...個人是覺得s3不太推，如果是大力神就可以
作者: aromaboy (可魯必思) 2024-03-07 20:16:00
zp6、c40無誤
作者:
Jochum (榮耀歸給上帝)
2024-03-07 22:54:00看文又被莫名生火zp6。
作者:
l87cm (iiii)
2024-03-08 11:15:00C40
回ban 會有感，層次風味更多，但如果水的tds較高，尾段xpro還是容易出躁味，手磨還是推c40
作者:
Jochum (榮耀歸給上帝)
2024-03-08 14:17:00n久前問過一次。請問zp6在1z裏頭沒有其他類似的嗎？zp6應該不少人有了。我手上有js/k pro。
作者:
Jochum (榮耀歸給上帝)
2024-03-09 11:39:00雲大，我的錢包感謝您。剛剛到蝦皮購物車移除zp6了。而且使用絕版機有一種莫名的快感。wa...我好虛榮喔。以前有看到一些老外在徵js。
X pro最近遇到一顆大肥豆，怎麼都磨不到，倒出來捏碎再丟回去。很滿意x pro，但沒想到會卡肥豆（只有一次
上週使用Kalita三孔濾杯水有一半下不去，聰明濾杯沒問題只是上面一層泥狀物，研判Kalita上的濾紙被細粉塞住..