[義式] 求義式拿鐵咖啡豆

作者: jasonnccu (平安健康就好)   2024-06-09 11:22:56
最近義式咖啡豆快喝完了(因為義式機器是今年才拿到,所以拿家人從羅馬帶回來的
金杯跟鹿角還有平常中淺的SOE豆來壓)
想補兩款espresso豆
以前喝過臥龍的玄武、山田的日式深烘、更早期的卡愛雙魚小黑喵用手沖的方式覺得不錯
BTW霸咖跟睦卡都喝不完
想請大家推薦不錯喝的義式豆
我先蒐集
卡愛
1.衣索比亞 水洗 卡法 阿財批次 主風味:黑櫻桃、玉蘭花、椰棗
2.熱蘭遮城的雨季 主風味:巧克力軟糖、黑櫻桃、杏仁香
3.金鵡門 主風味:梔子花、可可碎片、糖蜜
4.黑麻吉 主風味:雪松、椰棗、巧克力軟糖
臥龍
1.慶雲街 酒釀櫻桃.可可.龍眼木,
2.高雄夏天 熱帶黃色水果,柑橘,伯爵茶感, 果汁牛奶
3.玄武(再回購?) 風味敘述:黑糖、核桃、可可、奶油
艾奇諾
1.中烘焙-超級咖啡 AICA冠軍版本 配方豆
2.中深烘焙-低酸度-直火烘焙-超級咖啡
3.深烘焙-16.5%甜心巧克力
燃木咖啡
1.琥魄
2.白岳
因為是要做拿鐵加奶,目前傾向金鵡門及慶雲街
請問是否有更好的推薦呢?感恩!
ps.喵思跟鳳展太貴了~暫時不考慮><
作者: C741214520 (消逝之淚)   2024-06-09 11:34:00
你可以試試Gk最近94分那支https://i.imgur.com/7xD7aXl.jpeg
作者: jasonnccu (平安健康就好)   2024-06-09 11:40:00
請問C大跟海神比起來如何呢
作者: OYCBDADA   2024-06-09 12:29:00
加奶的話最近貝勒拉芙喝的滿順
作者: cryy ( 哭歪 )   2024-06-09 12:30:00
玄武我超愛小雨的義式豆也很棒,口感明顯地溫順很多,但也比較貴QQ
作者: cholear00 (cholear00)   2024-06-09 13:16:00
熾咖啡的麥索金磚加奶的話奶味更重,我是用可填充的膠囊咖啡機,老婆喜歡這支豆子
作者: volts043 (甘蔗先生)   2024-06-09 13:45:00
GK 黑蘿莉 超猛
作者: jimmyyang207 (書瑋吉米)   2024-06-09 15:51:00
推GK黑蘿莉真的超強 做冰美式也是超好喝他推出以來我已經喝掉五包了
作者: konas (夏日飛翔)   2024-06-09 16:55:00
試了很多家配方豆(包含興波)和各牌鮮奶的心得。小雨咖啡的堅果巧克力+萬丹的鮮奶,真心不騙。
作者: Sechskie (7kies)   2024-06-09 18:14:00
臥龍新的haru 炭吉 朱雀 都值得一試 我都買牛奶我搭老爹或六甲田莊
作者: gnor (牛奶)   2024-06-09 18:16:00
臥龍的“大人的滋味 藍山風味配方”
作者: C741214520 (消逝之淚)   2024-06-09 18:55:00
我沒喝過海神,沒辦法給評,不過這支拿鐵很推
作者: NIMA (NIMA)   2024-06-09 19:47:00
Kakalove店的淺焙拿鐵超好喝 豆是CR94的谷吉日曬
作者: usagi0123 (minn)   2024-06-09 20:23:00
前陣子喝步昂博美犬覺得超好喝,犬系列的其他覺得比較還好
作者: maxray2005 (Lian-Kun)   2024-06-09 20:34:00
自薦 山日比SomeBeans 配方豆-牡丹村,入口莓果清爽酸香接續飽滿甜感且有苦甘尾韻,配牛奶的話會有焦糖甜香氣。
作者: dcdc96 (dcdc96)   2024-06-09 20:38:00
達文西 摯愛
作者: eahon0605   2024-06-09 21:22:00
喝來喝去,還是推臥龍的慶雲街配方
作者: Tzuann (momo)   2024-06-09 21:26:00
慶雲街+1 家中長輩都喜歡喝
作者: leadergod1 (自閉兒)   2024-06-09 21:29:00
貝勒拉芙加奶好喝+1
作者: libra13 (JamesWu)   2024-06-09 22:35:00
粒豆可以試試
作者: artsfever (life fever)   2024-06-10 11:07:00
推mojo的經典家常綜合豆
作者: d897572005 (浪子)   2024-06-10 11:41:00
悠樂咖啡的配方CR93 一磅250元 可以試試
作者: jasonnccu (平安健康就好)   2024-06-10 21:41:00
感謝推薦一下標臥龍慶雲街配方
作者: Richarr (綠茶)   2024-06-13 00:31:00
我覺得朱雀已經很棒!又比玄武更上一層
作者: shutout5566 (5566給我閉嘴!!打個電話 )   2024-06-13 02:47:00
黑蘿莉沒寫加奶的評分 適合加奶嗎?
作者: jimmyyang207 (書瑋吉米)   2024-06-13 17:13:00
樓上是不是看到小蘿莉(淺焙)?黑蘿莉加奶很不錯啊
作者: jasonnccu (平安健康就好)   2024-06-13 21:21:00
小蘿莉跟黑蘿莉不一樣嗎?GK最推哪兩款啊
作者: Jochum (榮耀歸給上帝)   2024-06-13 23:00:00
請問朱雀vs慶雲街呢?我想做冰咖啡。謝謝~~
作者: addor (流浪)   2024-06-14 01:43:00
gk喝過小蘿莉,但沒看過黑蘿莉@@
作者: newfree05 (Brian)   2024-06-14 09:11:00
我看很多推小雨,但小雨家不是每次都一樣配方,品質和口味會因為調整配方豆,口味不同,要注意一下。
作者: checa (放縱自己去作夢)   2024-06-14 12:21:00
默光咖啡的house blend
作者: Yvern (yvern)   2024-06-15 15:56:00
拿鐵豆我推啡黑即白 1號配方 目前最愛
作者: jasonnccu (平安健康就好)   2024-06-15 19:29:00
默光之前偶而會去吃早餐XDD~都配卡布
作者: lennys   2024-06-15 23:55:00
請問貝樂拉夫大家是喝那隻? 最近喝啡黑即白的水果茶配方
作者: altria27 (altria27)   2024-06-16 03:30:00
配方豆本來就加減會調整吧?以小雨咖啡的巧克力堅果來說味道差異都不大
作者: flyaway2100 (我是好人)   2024-06-16 09:03:00
單品每年味道會變 配方豆要維持味道一定會調整吧
作者: cryy ( 哭歪 )   2024-06-16 12:40:00
我也覺得調整很正常啊
作者: Aiycute (愛琳)   2024-06-28 13:06:00
豆豆先生與他的阿肥,義式豆口味蠻多種的

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