最近義式咖啡豆快喝完了(因為義式機器是今年才拿到,所以拿家人從羅馬帶回來的
金杯跟鹿角還有平常中淺的SOE豆來壓)
想補兩款espresso豆
以前喝過臥龍的玄武、山田的日式深烘、更早期的卡愛雙魚小黑喵用手沖的方式覺得不錯
BTW霸咖跟睦卡都喝不完
想請大家推薦不錯喝的義式豆
我先蒐集
卡愛
1.衣索比亞 水洗 卡法 阿財批次 主風味:黑櫻桃、玉蘭花、椰棗
2.熱蘭遮城的雨季 主風味:巧克力軟糖、黑櫻桃、杏仁香
3.金鵡門 主風味:梔子花、可可碎片、糖蜜
4.黑麻吉 主風味:雪松、椰棗、巧克力軟糖
臥龍
1.慶雲街 酒釀櫻桃.可可.龍眼木,
2.高雄夏天 熱帶黃色水果,柑橘,伯爵茶感, 果汁牛奶
3.玄武(再回購?) 風味敘述:黑糖、核桃、可可、奶油
艾奇諾
1.中烘焙-超級咖啡 AICA冠軍版本 配方豆
2.中深烘焙-低酸度-直火烘焙-超級咖啡
3.深烘焙-16.5%甜心巧克力
燃木咖啡
1.琥魄
2.白岳
因為是要做拿鐵加奶,目前傾向金鵡門及慶雲街
請問是否有更好的推薦呢?感恩!
ps.喵思跟鳳展太貴了~暫時不考慮><