作者:
cary3410 (CarRyYoUAlL)
2025-02-28 13:33:34各位好
用一段時間泰磨silm磨淺-中淺的豆子煮濃縮
機器為Lelit Bianca
但基本上，沒有一次的沖煮
沖煮頭壓力有超過6
而且磨一把就超級累
雖然我還是喝得很開心
但就是覺得哪裡怪怪的
最近想要升級設備
選擇考量有預算和收納
因每次用完都要收起來
有以下選手：
1. 泰磨Bricks(要等正式上架)
2. 泰摩咖啡栗子ESP
3. 1z Jmax
4. Femobook A2
目前暫不考慮單價需5000以上的手搖磨豆機
感謝各位
作者: mitchness (實現夢想的力量) 2025-02-28 13:44:00
3.一定可以到達9bar，只是手很累，磁吸粉杯可能會掉
作者:
zxc373715 (zxc373715)
2025-02-28 13:58:00jmax 中淺喝起來不行，而且中淺爆炸難磨
作者:
altria27 (altria27)
2025-02-28 14:06:00幻刺pro一票 我認為省力和效率都滿不錯的
家裡用Jmax 我覺得還好啊不會很難磨。義式咖啡Jmax可以完整呈現body的醇厚認真推薦家裡目前就是Bianca跟Jmax
作者:
YCL13 (靜默)
2025-02-28 18:11:00不覺得難磨+1，不過感覺這件因人而異啦，也和比較基準有關
我也覺得J max磨義式淺焙無敵難磨，甚至女生應該轉不動
作者:
dddaiel (開心先生)
2025-02-28 19:56:00好不好磨是體感啊 每個人用起來本來就可能不同
就跟磁吸粉杯一樣啊，我每次都不懂怎一堆人說會掉下來，直到同事跟我借去用…
作者:
dddaiel (開心先生)
2025-02-28 22:42:00磁吸只是方便，談可靠還遠的，從不相信這設計
應該說j-max因為錐刀顆粒狀造成淺中的萃取率上不去、粒徑不夠集中，所以風味的明確性不夠，有時候會覺得只是一杯香甜的好咖啡。大平刀的萃取率和粒徑集中度做淺中soe還是有優勢的
作者:
cary3410 (CarRyYoUAlL)
2025-02-28 23:49:00感謝各位，目前先暫不考慮Jmax，本人拿泰磨Slim就很吃力了，相信Jmax會讓我直接放棄喝咖啡xD
作者: a8312116 (折一半都比你長) 2025-03-01 06:26:00
強烈建議多存點買電磨..by用kinu m47磨了兩年意式的我
作者:
ups ((貨幣+信心=趨勢))
2025-03-01 13:08:00存錢上電磨+1。
作者:
dddaiel (開心先生)
2025-03-01 15:44:00看這麼多人說 我也會建議上電摩週一到週五我都用電磨 只有在家玩手磨 也打算家裡的也添購電磨
jmax磨淺焙手沖可以，義式研磨度更細力量要加大很多，有健身的我都覺得非常費力，C40也一樣啦，中淺焙義式一定要買機械，馬力不夠大的還會卡豆家人064磨自烘淺焙手沖都會卡豆了，我自己用078S從沒卡豆過，兩者馬達馬力差滿多，DF64也會卡豆
作者: mitchness (實現夢想的力量) 2025-03-02 12:19:00
Jmax要輕鬆磨義式中淺 1.電動起子(小心手扭傷)2.行星變速馬達(775 795)之類的改裝品但還是建議直上制式電磨，最好是可以變速的同一包豆子烘完每10天差不多就要微調一次刻度調轉速也可以改變細粉量，ex 078S不改刻度調慢200轉，就可以過關