我們是作跟美食有關的零售,因為是網路行銷,
需要很多照片(產品每天都在更換)
原本的照片幾乎都是廠商提供的,
現在想開始請人拍攝(雇用一名攝影師駐店)
(目前有朋友幫忙拍攝,但只能假日所以產量有限)
產品很多元、
料理類居多(水餃、牛肉湯、雞腿排、鐵板麵、炸雞塊
蛋糕類(各地美食、麵包、蛋塔、奶凍卷、亞尼克)
原本的方向是往攝影師去找,
但後來發現攝影師拍的美食照,是否都是店家擺好的?
餐具、食物的擺設、像是早午餐、義大利麵、焗烤飯、日本料理
如果我聘請了攝影師,而他平常沒有在煮飯,
那光擺盤應該就是個大問題
牛肉湯可以用 麵+蔥花+青江菜 放上一個陶瓷湯匙
水餃、雞腿排、鐵板麵 要如何配上相對的小道具、小食材
我應該找一個會擺盤的廚師、會比攝影師來的好嗎?
(公司添購需要的設備+燈光+小道具)
因為初期只有一個人力的預算,
後期如果有能力的話,會請一個會擺盤的廚師 +攝影師
這樣才能真的專業分工
不知道我的想法對不對,來這邊請教專業的攝影人
原本想找熊貓的攝影師,看起來好厲害,每個店家都拍得很好吃
(但不知道從何找起...)
https://drive.google.com/drive/folders/1MQnp9T0V2KKG9KI5FiIcMSXfJNZCdAtL
附上朋友幫忙拍的照片,
像這樣的照片是擺盤的比重較重、還是攝影技巧比重較重呢?
因為我真的是不會拍照、也不會擺盤的人,
給我AB照片我可以選喜歡的,但完全沒有創造力...