# 紅茶
早上起來頭腦空空,沒想到要吃什麼,先泡了紅茶。平均一個茶包1.09元,
之前沒有喝紅茶的習慣,有一天無聊在網路上搜索了「紅茶 煮飯」、「牛
奶 煮飯」都有人做。後者是媽媽煮給小朋友吃的,本身並不喜歡喝牛奶,
所以不考慮。然後想著是否有一天也試試用紅茶煮飯呢?好奇之下買了茶包
,價格是重要考慮,萬一失敗才不會覺得太浪費。
沒有加糖或者其他東西,稍微有點澀澀的,並不討厭。試試看能沖幾次,第
一次看起來像紅茶(250~300c.c也許吧),第二次顏色像比較濃的麥茶,喝起
來仍有紅茶的味道。第三次就看起來就像麥茶了,喝起來和開水有點區別,
知道是不同東西,如果第一次泡和開水是光譜的兩端,更接近開水。
# 洋蔥
上次買的賣相不好的洋蔥,應該是當中壞得最厲害的,內外撥一撥,敢吃的
剩三層,切成六片。昨昨天老闆相當開朗的明天要倒閉了,要買要快,後來
輕鬆的改口說端午節要休息。那一天的洋蔥只剩下賣相恐怖的,所以往合法
的攤位走,買賣相好的,6顆77元,比家樂福的大顆,感覺上換算起來和家樂
福一顆九塊時價錢差不多。
# 冬粉
平常應該是加冬菜最多,有時很懶就只加冬菜,也一起放過蔥和芹菜,或者
放青菜,有時候會改放味增,放味增想得到的也只有加青菜。阿母說放魚罐
頭和青菜不錯吃。
因為無聊就把冬粉泡到紅茶裡面,上面放洋蔥,一起微波兩分鐘,沒加其他
調味料。味道就是,平淡。洋蔥有點甜甜的,冬粉有紅茶的香氣,泡的茶原
本就微澀,整體吃起來並不討厭,最明顯的應該是有喝到咖啡因的感覺?不
覺得成功也不覺得失敗的一次嘗試,感覺就是平淡。最失敗的一次是加味增
和芝麻粉,感覺有點噁爛,不過還是吃完了。因為有吃完的決心所以覺得可
以亂嘗試,不會浪費食材。
吃完不知道為什麼到到了過往的畫面,在幾門課都有遇到的某人邊走路邊回頭用奇怪
的表情看我,回頭了幾次。不知道是因為我在錯誤的時間出現在出物的地點,還是因
為我在剝生的大蒜配黑咖啡吃,看起來有些怪異?也只試過幾次而已,生吃大蒜太刺
激無法接受。
聯想到了
# 以前看過一則訊息,外國有人用斧頭刮鬍子,後來因為嚇到太太所以才停止。
# 某本書的作者提過以前很擅長用刀片(刮刀?)刮鬍子,後來因為刮鬍刀的廣告
,逐漸灌輸人們要用某某刮鬍刀才適合刮鬍子,某些技能逐漸被科技取代,似
乎不用刮鬍刀刮鬍有點不太「正常」?
「專業化」綁架了某些技能,讓人們「喪失」了某些能力,因為不夠專業,所
以將事情交給專家處理。事情自己隨便做也不見得會太差?
# 刮鬍刀廠商廣告製造了女性要有「乾淨」、無毛的腋下才好看、禮貌的某種意
識形態?
雖然沒什麼烹飪的知識、技能,只有著憑藉著無知的勇氣?亂亂吃也沒什麼不可以的,
不要讓「專業」綁架自己的生活,剝奪了自己的某些可能。目前吃自己亂試的食物還沒
吃到拉肚子過,以前都吃外食的時候還得過兩次腸胃炎。應該是有讓生活稍微變好一些
。