荷包蛋

作者: Playdiss (銀河★麒麟尾)   2016-04-09 21:33:50
http://youtu.be/0361Ug7ybvg
我媽不會煮飯,平時都是我外婆在煮的,她以前有在辦桌又是中南部口味,讓我總是吃不
慣外食。
我第一次做的料理是蒸蛋和外公教我的煎餅,外省人的薄煎餅,在外公去世以後,有一次
外婆自己煎來吃。
吃著吃著就哭了,說果然還是沒有他做的那麼好吃,我也試了幾次,真的做不出來了。
平時我喜歡煮一些沒試過又麻煩的菜,每次一進廚房總是要個一小時,外婆也老是覺得不
知道我在幹麻,我也不知道他怎麼能15分鐘出一桌菜。
也不太會做一些中式的料理,反正想吃就拜託外婆做就好了啊!怎麼可能做的比他好吃?
有一次外婆生病,要吃清淡的菜,她又吃不慣外面買的,在我煮完四菜一湯出來抽菸才發
現花不到半小時。
家常菜的家常味道,其實很簡單嘛。
至於我媽,根本不會煮飯,她只會烤土司還有水煮蛋、水餃和泡麵。
有一陣子,她學會了怎麼煎蛋,是漂亮的荷包蛋,但是我實在是對煎蛋有困難,真的非常
可怕,頂多炒個洋蔥蛋。
學會以後,她瘋狂的做,天天煎天天吃,煎一顆下兩顆、煎兩顆下一手,反而是我快被逼
瘋了。
那時候住在家裡,早上起來洗澡準備上班,坐在馬桶上滑滑手機抽著菸還沒醒的我,廁所
的門被狂敲。
一直問我要不要吃荷包蛋,我說不要,又一直問個七八次,走了以後過五分鐘回來又問說
要不要吃土司夾蛋,說不要以後,洗到一半。
又問說要不要吃肉鬆蛋,加你喜歡的美乃滋哦,低血壓的我生氣的回她好啦好啦幫我弄一
個。
然後她就在門外呵呵笑說:我幫你夾一顆蛋,比較健康~。
很多人說我跟我媽個性很像,我是打死不會承認這件事情的。
以前我們的關係很不好,那時候剛進入叛逆期,雖然感覺到現在也還是叛逆期......常常吵
架、常常不回家,兩個人老是鬧彆扭。
後來個性正經的她選擇當朋友的方式來和我交流,就這樣過了好幾個年頭直到現在。
前一陣子她還在裝可憐說:你以前都會叫我媽咪、我都會叫你小寶貝,你現在都不這樣叫
我了,媽咪好桑勳。
就某方面,她應該就是想看到我崩潰吧,我猜的。
外婆年紀也大了,味覺變得不好,很多菜沒辦法做出本來的味道,常常她都會緊張的問好
不好吃,時間過的真快。

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