首先是高麗菜，水蓋過菜讓它滾，熟了之後菜撈起來，拌一點油，沒其他調味，
沒有煮過熟的部分微甜。因為鍋子的容量菜撈起來之後繼續煮海帶和雞蛋豆腐，
海帶有些鮮味，雞蛋豆腐有不均勻的鹹味，除了油之外什麼都不加，目前沒遇到
顯著障礙，如果是白豆腐的話不調味不知道能不能接受。
如果能夠成為一種習慣，至少三餐中一餐不調味，應該是一種進步。吃一餐外食
很可能就攝取了足夠一天的鈉。