氣炸鍋

作者: cicatrix (一起來當新店人)   2020-02-20 20:46:05
今天收到了 Mr.啃 的可頌跟肉桂焦糖奶油酥餅,我沒有可以處理這些食材的電器,在考
慮要購買小烤箱或是氣炸鍋,以過往的經驗,與其買個過渡性的產品,例如:小烤箱。不
如買個會一直持續使用的氣炸鍋吧!一來外觀美觀,二來未來可以用在很多用途上面,姑
且不論到底有沒有耐心持之以恆的烹飪,但是至少烹飪時可以很輕鬆。
所以為了這兩樣東西,我去買了6000多元的氣炸鍋,目前家裡有萬用鍋跟氣炸鍋,去cost
co採購的選擇又變多了....。
我稍微google跟研究一下,開始嘗試把可頌跟肉桂捲拿去處理,可頌不錯,但是我個人更
偏好肉桂捲,裡面的葡萄乾跟果仁,搭配類似蘋果派的餡料口感,很好吃。
如果可頌的戰力有10的話,肉桂捲大概有15分的戰力,貓咪也好吵,一直想要吃。經過氣
炸鍋170度5分鐘的處理,外皮很酥脆,我也是個料理大師了!

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