南椰

作者: iluntsai (Helen)   2021-07-03 12:25:49
昨晚
妹妹和姪女回來
今天午餐煮了南椰咖哩
媽媽說
姪子特地指名要搭配意麵
說像我們去餐廳吃過的南洋風咖哩麵
因為上次煮印尼紅咖哩(配飯)
姪子超愛,問姑姑買了幾包調味料(笑
其實這次的不太一樣,不過也類似啦
這次是用有心的咖哩醬料包
買了三種咖哩,綠咖哩怕太辣沒買
但後來好像也缺貨 XD
一大瓶1000ml的椰奶全下
還加了點水,大炒鍋幾乎9分滿了
居然後來還是差點不夠吃(笑
全家9個人
剛好一人一碗,其實是剛好的
不過咱們家太會吃了,常會有人續碗 XD
今天,就沒辦法續了
也好,這樣才不會又吃太飽 XDD

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