圖文網誌版(無音樂):
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老公身高173公分，減肥前體重75 kg (165 lbs)。
那麼胖的原因，應該是我的煮食太好吃了吧(自誇)! 總之，七月的台灣美食
之旅後，穿不下褲子的他，非常正經的要再度實行South beach diet。
South beach diet是由一個美國心臟科醫生及一個營養學家在1980年代共同研究
出的一種飲食方式，最原始的用途是預防心臟疾病，但後來嘗試過的病患口耳相
傳這方式的減重效果，South beach diet就在2000年後變減重的顯學，在美國尤
其流行，這本書也一直在暢銷書排行榜上。
老公的醫生有一卡車的這本書，只要有病患可能有過胖可能，醫生就會送書並大
推薦此方式（醫生說受不了看到肥胖卻不治療～）
雖然我並沒有讀過那厚的要命的書，但醫生的對South beach diet的彙總其實很
簡單，在前二星期，飲食的限制：
(1)不吃澱粉
(2)不吃含高度糖類飲食（如水果）
(3)不可喝酒精飲料
(4)多喝水及吃纖維質（青菜）
此外，每餐都可以吃飽，可謂「不餓無痛減肥法」。
在之後的二個星期，可以慢慢的把以上不可以吃的食物加回飲食中，大約再花2~3
星期恢復到正常飲食。
我對這方法本來是半信半疑，有點惡搞的每天晚餐都煮很多，在實行了15天的無澱
粉飲食後，瘦了2.7kg (6 lbs)！是不是見鬼了？
更誇張的是很紥實的瘦身，肚子及下巴都明顯有變小。噹～於是來看看我們這二星
期的晚餐菜單吧！
Day 1 :
75kg (165 lbs)
奶油嫩煎干貝、巴薩米克醋紅酒燉雞腿、烤蜂蜜醍魚白花椰菜、炒菜心
Day 2:
75kg (165 lbs)
避風塘炒大蝦、蒸蝦干絲瓜、橙汁炸魚佐蒜片、炒菠菜
(不小心用了橙汁，算是違反了規則，我晚餐吃的皮皮措，好怕被發現橙汁是水
果啊...)
Day 3:
74kg (162.8 lbs)
乾煸四季豆、泰式打拋豬配炸荷包蛋、炒白花椰菜、鮮蝦蛤蠣湯
Day 4:
73.8kg (162.4 lbs)
外食：辣炒香草龍俐魚柳、泰式烤豬頸肉、馬拉盞炒通菜、泰式辣椒炒花椰菜
Day 5:
73.3 kg (161.3 lbs)
韓式泡菜炒五花肉、麻辣口水雞、烤羅勒蒜香白花椰菜、黃金鵝油炒菠菜
Day 6:
73.5 kg (161.7 lbs)
外食：炸厚豬扒（去麵衣）、宮保雞丁、炒覓菜
Day 7:
73 kg (160.6 kg)
泡菜烘蛋、炒菜心
Day 8:
72.5 kg (159.5 lbs)
蔥薑瀨尿蝦、印度白花椰菜咖哩
Day 9:
73 kg (160.6 lbs)
外食：酥炸小黃魚、麻婆豆腐、炒覓菜
Day 10:
72.7 kg (159.9 lbs)
豆豉大蔥甜椒炒雞丁、辣椒炒通菜
Day 11:
72.4 kg (159.3 lbs)
橄欖油蒜片蝦、羅勒白酒蘑菇、烤蜂蜜醍魚白花椰菜
Day 12:
72.3 kg (159 lbs)
外出應酬，據說只吃青菜及肉類
Day 13:
72.3 kg (159 lbs)
金銀蒜干貝蒸絲瓜、台式炒蛤蠣、清炒白花椰菜
Day 14:
72.7 (160 lbs)
香蒜椒塩煎黃立倉魚、奶油嫩煎干貝、炒覓菜
Day 15:
72.3 kg (159 lbs)
豆豉甜椒炒雞丁、薑絲麻油絲瓜湯、蒜蓉通菜
心得：
減肥其實是可以不用餓肚子的，這方法跟食肉減肥法很相似，沒有痛苦的事做起
來才快樂也才持久！祝大家瘦身成功～～～但我本人回台北就大吃大喝澱粉啦！
補充：
1. 老公早餐及午餐，因為工作關係只能自己外食，早上通常是在咖啡廳點煎蛋
及生火腿，午餐則吃沙拉加三明治（去掉麵包）。
2. 要完全做到無澱粉實在不容易（像青菜其也含少量澱粉質的），所以我們只
是做到不吃粉麵及飯，炸物也不吃外面的酥炸麵粉皮。
3. 每天的體重都以早上起來測量的為準。
祝福版上大家都減重順利成功!!