各位前輩您們好：
想與您們請教關於食材營養價值的相關資訊可以至哪些網站或書籍獲得？
上網查 分成兩種資訊
1. 衛福部上的營養成分
2. 非官方的誇大價值（如可以防癌等等）
最主要想整理資料傳達給一些小朋友（年紀約國小），所以內容需要是正確性的。
謝謝前輩們～

最正確的就是政府的資料吧～不然你也可以去看國外文獻資料