最近規劃開自創品牌,社區型、附近最大敵手是超商(有五間)
大品牌麻古、迷客夏、可不可都有一段距離且要過大馬路
想請問大家:什麼誘因會讓你想買樓下或對面的自創品牌飲料店?
朋友是有提到幾個點
1.平價且不難喝
2.正妹或帥哥員工
3.胖胖杯(高中以下或中老年人有吸引力)
你們覺得呢?
裝潢、衛生、鮮奶品牌。店員親切衛生比較重要。初訪的話還有菜單價格透明,放在路過看得到的地方,不要取看不懂的名字,有興趣就會買了
作者:
taied (我不是正妹...)
2020-08-05 06:50:00便宜好喝
作者:
EndeNeu (Blixa)
2020-08-05 08:39:00不要吧品名取成講出來會很恥的那種*把
作者:
Levesque (IPA吸到飽 讚讚!)
2020-08-05 08:51:00平價、集點送飲料
作者: evayen14 2020-08-05 09:14:00
平價好喝
作者:
eveno (eveno)
2020-08-05 09:26:00珍珠好吃,點熱飲是真的熱的不是溫的
效率、距離吧,大熱天下雨天還要等太久或走一段寧可先查外送平台免運門檻多點幾杯
平價和促銷活動,飲料至少要有正常水平不用說要多美味好喝,但至少要有正常水平表現
作者: mosquitooo 2020-08-05 10:40:00
近又還算好喝就會常買,小農加分
作者:
World888 (世界叭叭叭)
2020-08-05 10:45:00店面包裝有質感 飲料有特色品項 用料實在 資訊公開充足網路上搜尋得到 總之就是要有比連鎖有特色的地方
如果是不認識的飲料店的話,一開始會先看衛生整潔,接下來就是看價錢。包裝方面的話看你是要當作一個品牌來經營還是開店過生活,如果是當品牌經營的話可能包裝就要講究一點,如果只是要開店過生活的話包裝不醜就可以了。
作者:
sixteen (16)
2020-08-05 11:07:00好不好喝最重要,3可額外加分,小農鮮乳個人也會被吸引
作者: pink0518 (pink小日本) 2020-08-05 11:39:00
懶得走路XD 好喝
店面明亮、有冷氣的內用座位(朋友來或是家裡沒開冷氣更想去)、店員服務、有集點活動 像東區歇腳亭那樣我就會想下樓買
作者:
PCSH120 (老謝)
2020-08-05 12:26:00其實就是好喝 什麼包裝裝潢正妹店員都是假的
作者:
lshdennis (夢想之城上的星光 是鹹的)
2020-08-05 12:43:00好喝唯一解
作者:
myislet (以為忘了卻記得牢牢的。)
2020-08-05 13:38:00好喝超重要!鮮奶茶喝起來加很多水的馬上拒絕往來戶
作者:
RascoSi (每個眼神都隻身荒野)
2020-08-05 13:57:00鮮奶一定要露出來,一堆不是用鮮奶還賣的跟別人一樣貴的店
作者:
h120968 (h120968)
2020-08-05 14:39:00鮮奶茶難喝通常是主打水果茶的店 那種的鮮奶茶真的不能碰雖然某些名店也很難喝
作者:
roytiu (恨長風)
2020-08-05 14:56:00基茶類可以就行了
作者:
Oct5566 (阿土伯)
2020-08-05 15:01:001
好喝最重要,如果真的好喝,就算要騎兩個小時我也願意這是真的。我就會從苗栗特地騎去逢甲只為了好喝的飲料尤其你附近又沒競爭者,很能發展。像我,只喝手搖杯,超商是萬不得已才會喝。如果家旁的飲料店好喝我就會常去買
作者:
h120968 (h120968)
2020-08-05 16:33:00把鮮奶的瓶子擺在櫃台前面就可以了樣品或是空瓶都可以
作者: myology (myology) 2020-08-05 17:55:00
我自己是不喝任何有胖胖杯的飲料店
作者:
eunie ( )
2020-08-05 18:07:00有招牌品項好喝最重要
作者: bilibalabon ((I'm Back)) 2020-08-05 19:12:00
社區我家樓下喔,阿就有冰好喝便宜大杯
作者:
yu1989 (阿珠珠)
2020-08-05 19:21:00不難喝絕對是會買的原因
作者:
newuyQ (newuyQ)
2020-08-05 19:32:00比起胖胖杯 瓶裝我接受度比較高 我自己也不會買有胖胖杯的飲料
作者:
lkdsa (玄~)
2020-08-05 19:51:00好喝,店面別看起來髒髒灰暗,不必太美但我至少有表面效度
作者:
ganlinnya (ganlinnya)
2020-08-05 21:24:00鮮奶類可以價格略高 不能稀鮮奶類的飲料稀就絕對不會再光顧因為老闆連基本品嚐能力都沒有
作者:
lovecut (值得憂鬱的季節)
2020-08-05 21:26:00鮮奶茶好喝
作者: shungmoon (學習力暴增) 2020-08-05 21:31:00
好喝最重要,價錢是第二考量,不過價錢要有高價和低價低價款可以吸引各層面的客人先嘗鮮
作者:
Nusat (Nusat)
2020-08-05 22:05:00上班族通常願意嘗鮮,但踩雷一次就再也不會回去還會爭相走告所以第一杯很重要...住家樓下的話就要看社區組成了
作者:
h120968 (h120968)
2020-08-05 22:13:00雖然鮮奶茶會難喝通常是水果茶店才會但是那種的水果茶就會很好喝
作者:
ganlinnya (ganlinnya)
2020-08-05 22:23:00如果主打水果茶而把鮮奶茶搞到四不像 那也是沒水準的店
作者: chocobu (布布魚) 2020-08-05 22:49:00
基本茶好喝 環境整潔 飲品選擇多樣像我本身喜歡蜂蜜類的飲品,但是飲料店很少有賣...
作者: acappella423 (acappella) 2020-08-06 00:22:00
好喝最重要 且不會比連鎖貴
作者:
h120968 (h120968)
2020-08-06 00:24:00那主打鮮奶茶跟基茶把水果茶做的四不像算有水準的店嗎?
作者: gracekang (繖羽) 2020-08-06 01:23:00
老實說茶跟奶都別偷功減料就贏一半了,喝起來都水味的不會想喝第二次,乾淨就好,包裝不是重點,好喝的話包的跟早餐店紙杯一樣也有人買
作者:
h120968 (h120968)
2020-08-06 03:24:00有發票多一個中千萬大獎的機會 你說呢不過國稅局表示:你的營業額沒到20萬的話 我是不會讓你開的喔
如果要賣胖胖杯建議還是差別定價,不然消費者會有是否分攤到別人成本的想法。
作者:
qaz24488 (qaz24488)
2020-08-06 05:46:00便宜好喝
作者: pipipa (批批趴) 2020-08-06 09:53:00
平價、集點、價目清楚好懂(加分),重點還是好喝~我是手搖控
作者:
ssore (...)
2020-08-06 10:38:00好喝價錢合理最重要,但如果真的近到在樓下,只要不難喝也是能接受的還有手腳快慢跟態度也很重要
作者:
ganlinnya (ganlinnya)
2020-08-06 11:28:00水果茶一樣啊 套水套太多就是沒水準啊只是鮮奶類特別噁
作者:
clivezzz (碩一菸酒生)
2020-08-06 11:43:00真的好喝 方便(可以悠遊卡之類的) 便宜到還好 不要過貴
作者:
Misako (未佐子)
2020-08-06 12:01:00裝潢(真心不騙,哪天附近開了連鎖店你才打得過),再來好喝,最後就是促銷
第一印象還是看裝潢跟衛生吧。就算再好喝,裝潢跟衛生很差我可能連碰都不會碰這家店
請店員要小心 要是請到暑期打工的 那種有些跟女友吵架就臭臉對客人 google maps 的評價就會敗在他們手上
作者: dawnnn317 (風馳電掣小亮亮) 2020-08-06 14:10:00
中年肥宅就愛胖胖杯不行嗎
作者:
yabus (呀不史)
2020-08-06 16:09:00有發票可以對獎
作者:
vhygdih (ATJ)
2020-08-06 19:55:00正妹, 東西不難喝, 便宜
作者:
sday (win)
2020-08-06 20:10:00店員遇過超臭臉的店員,再好喝都不會去買
價格不要比一般連鎖店貴就好,有發票&集點會加分,有好吃的珍珠更加分XDD
作者: nacheong17 2020-08-06 23:06:00
好喝最重要!品項不用太多
作者: nacheong17 2020-08-06 23:07:00
店面明亮乾淨
作者:
yovbx (想想看)
2020-08-06 23:08:00親切、好喝、衛生,我就會買!
作者: yinrw (Yin) 2020-08-06 23:51:00
只有一個重點就是口味好,好喝最重要其他都只是錦上添花而已。但這通常也是最難的先打好地基才會穩固,這個地基就是口味,如果不好喝,其他什麼東西都沒任何意義
作者:
yoyimei (yoyimei)
2020-08-07 06:46:00環境衛生
裝潢好看、logo設計美、販賣品項是我喜歡的會先吸引我去買,好喝的話才會回購
作者: chuntin36 (小巴) 2020-08-07 09:03:00
社區的人口足夠撐起店的開銷嗎?好喝才是重點 價錢清楚不然不敢買
作者:
jack0403 (不喜歡吃苦瓜)
2020-08-07 14:12:00價格清楚、網路查得到菜單或簡單資訊、珍珠好吃!!!
作者:
wtt0331 (怪人退散ˊ_ˋy-~)
2020-08-07 17:52:00好喝 其他都無所謂XD
作者:
qfay (fayefaye)
2020-08-07 20:27:00可以在茶葉、鮮奶、水果著手,基本品項要好喝,不要太貴
作者:
elvire (...)
2020-08-07 21:27:00做鄰居生意的,最重要是用料實在,健康,親切
作者:
b0339576 (<( ̄︶ ̄)>)
2020-08-07 21:54:00基茶有連鎖店的水準,特調比連鎖店便宜,剛開幕先特價試水溫,這樣有對到胃口的人就會常去光顧了
作者: mina31011 (米娜) 2020-08-07 22:27:00
好喝最重要
作者:
dolly7849 (happy ending)
2020-08-07 23:46:00衛生,飲品比例與其他家有差異性,定價在40-70,會常常下樓購買
作者: muchwater (cica是女神) 2020-08-08 12:23:00
好喝,不貴,珍珠一定要Q
最大品牌賣的反而便宜會不會是因為大量採購原料?(亂猜的)
作者:
bake088 (苦夏)
2020-08-08 14:36:00現在來說有內用座位有冷氣或者自然降溫吧
作者: paniculata (ling) 2020-08-08 16:47:00
珍奶是踩新店第一次必喝的,難喝就再也不買
作者:
hotplay (奶油餅)
2020-08-08 19:47:00平價不難喝是基本,最好有幾款是比連鎖的茶店有特色,然後純茶一定品質要煮好,有些去冰還加開水,省成本也不是這樣
作者:
MK12 (MK)
2020-08-09 14:28:00想買樓下不買較遠的 沒有比較好喝沒關係 至少要過水準但要便宜 建議街口這種 然後集點可以5點就可換對每天回家的人來說有吸引力 5次就好 且又便宜的話會常來 所以最重要是基茶要好喝 因為便宜常喝 較沒罪惡感紅茶要種其他種類 綠茶要有四季春 金萱
作者:
weizhen (weizhen)
2020-08-09 16:52:00可以不限杯數外送到府的話超加分
作者:
O300 (歐三百)
2020-08-09 18:13:00當然是好喝最重要啊料好吃也是不太喜歡胖胖杯
作者:
shinink (scap1234)
2020-08-09 18:35:00鮮奶小農 絕對別林鳳營 好喝最重要
作者:
g9xuggf (fdsf)
2020-08-09 22:20:00便宜好喝 裝潢美
作者:
O300 (歐三百)
2020-08-09 23:42:00希望糖度可以更客製化 例如 1分糖之類的我真的因為可不可有一分糖 所以去很多次(其實他不是我最愛的) 哈盡量弄出自己的特色 不要太像別家的風格比較好可不可的裝潢我就滿喜歡的 很有特色也滿好看的麻古店面明亮乾淨
作者:
toast170 (toast)
2020-08-10 00:14:00關鍵是裝潢 店面就算衛生但裝潢很樸素警沒有購買慾望 再來是主打商品明確
作者:
ppptofff (血量精算師)
2020-08-10 00:38:00店員的顏值
作者:
Levesque (IPA吸到飽 讚讚!)
2020-08-10 01:59:00顏值應該沒用,我家這的大苑子請了個大正妹鎮店還是做到收掉了
當然是飲料好喝,尤其基茶類一定要好喝,就算點無糖也要好喝,能天天喝的通常是基茶,所以一定要顧好。
作者:
h120968 (h120968)
2020-08-10 11:04:00光泉鮮奶其實會被網評酸的 哈哈
作者:
ocarina2112 (å¹æ‹‚éŽè‰åŽŸçš„疾風)
2020-08-10 11:53:00好喝就買 小農加分(難喝一樣沒吸引力) 寧願走去遠一點買,也不要花錢受氣,就算很近,再便宜也是不會買可以調三分糖以下的加分XD 畢竟甜度不是每家都一樣茶也不一定用一樣 同樣糖量 喝起來味道都會有差
作者:
DMW9527 (Monzon)
2020-08-10 12:58:00好喝 不貴
作者:
satousei (呪縛ã‹ã‚‰ã®è§£æ”¾)
2020-08-10 19:39:00衛生,50嵐價位,加個集點就可以了,爭取一個社區委員來做也有用
無糖茶不能苦澀 茶不好套什麼都難喝就不會想買了 如果價位高的話希望是用光泉等級的牛奶 不要林鳳營 飲料品項可以少但不能難喝不順口 奶茶希望茶味重一點 店員長相跟胖胖杯不重要 衛生要顧好
作者:
bbbkzai (bbbkzai)
2020-08-11 12:07:00店面整潔很重要,名字也不要太怪太俗太難記
便宜好喝珍珠好吃,店員親切同樣也推產品名字正常鮮奶像樓上說用光泉以上就真的很加分,林鳳營......
作者:
hpiao (飄飄)
2020-08-11 15:57:00茶好喝、珍珠好吃
作者:
hnj92 (H.J.)
2020-08-11 16:03:00店家自備信用卡機或條碼槍刷付款碼和載具
作者:
ya75 (Chloeya)
2020-08-11 16:15:00只要有超強招牌品項+口耳相傳客人應該就源源不絕了 ex小雅芋頭西米露即使只是攤販照樣大排長龍(但也可能是因為在上海生煎湯包旁邊XDD
作者:
c80352 (諳語)
2020-08-11 19:07:00口味可以 飲料不水 價位不貴就會買。有行動支付載具超加分
作者: wandeb0809 (冰淇淋) 2020-08-11 20:25:00
首先茶要好喝 衛生裝潢都不能差 做出自己的特色滿重要的~ (南海茶道可以參考 有現泡的茶和集點,一段時間也會有新的茶葉可以嚐鮮)
作者:
chibomei (chibomei)
2020-08-12 10:47:00基茶好喝優先考慮
如果有超強招牌可以推出試喝或買一送一先強打!!之前有常喝家裡附近的非連鎖飲料,他主打跟50嵐用一樣奶精粉,喝起來雖然不一樣,但真的蠻香的,重點比較便宜
作者:
a0079527 (åŠæ—¥é–’(éžæ´²å¤§é…‹é•·ï¼‰)
2020-08-12 15:36:00有沒有電子發票讓我刷載具。不然就是我帶冰霸杯不給我扣兩元也要給我多一點飲料
作者:
glion (Weison)
2020-08-12 18:19:00環境乾淨 茶味 工讀生素質 不可以用林鳳營
作者:
duece0927 (å¥¶ç¶ åŠç³–少冰)
2020-08-12 21:58:00乾淨 價格跟味道普通即可 出杯速度不要太慢 營業時間到比較晚一點點
作者:
Yaysi (Yaysi)
2020-08-12 22:58:00陌生的店會先看裝潢質感及明亮度,點餐通常第一杯飲料都會請店員推薦,不好喝就沒有下次了!基茶的好壞也非常重要另外如果要選會選瓶裝,胖胖杯真心覺得會讓一間店的質感大大下滑
作者:
MK12 (MK)
2020-08-12 23:00:00建議選項先不用太多 直接寫你有信心的Top 5 列在櫃檯
第一裝潢好喝才有下一次 但看起來不喜歡的第一次都沒
無糖的茶不能太苦 發現一堆飲料店點了無糖後就原形畢露胖胖杯沒辦法放車子杯架上會大扣分
作者:
Jonghwa (Jota)
2020-08-17 00:37:00珍珠好吃
裝潢不要太隨便,茶好喝有特色,質感不要太差(紅茶攤哪種我真的不行)
作者:
s220925 (VernaHsu)
2020-08-22 01:36:00如果第一次點 點到難喝的 真的很難再去第二次XDDD
作者:
maye (好想玩別人的貓)
2020-08-22 11:05:00好喝最重要!跟別家差不多口味就至少要便宜一點,我會特地去買還不錯喝但有優惠的飲料
作者:
Minnd (Mili)
2020-08-24 14:26:00平價好喝
作者:
f8206 (lulu)
2020-08-24 23:06:00個人滿不喜歡胖胖杯的,如果是沒喝過的飲料店一開始會想買中杯,有時候胖胖杯也覺得買了太大杯喝不完
作者: gtoldbig (阿利斯) 2020-08-25 09:51:00
好喝就可以了,離家近的話一定會去嚐鮮的
作者: JKL218 2020-08-25 21:20:00
沒看過的店要便宜我才會試試 此外這裡的意見不代表你所有的客群 請小心評估
作者:
misu2718 (ID 好威阿)
2020-08-25 22:05:00現在多一個條件,有開發票,且支援行動支付跟可存載具胖胖杯很多喝到低都是水了
作者:
pivd157 (一人一個窗口舒服不難過)
2020-08-26 07:54:00好喝是第一主要原因
作者: smallstone (小時候) 2020-08-27 13:16:00
平價.比我在家泡好喝.沒有頂新.
作者:
yeszack (yeszack)
2020-08-27 20:17:00鮮奶茶類好喝,且不超過60$。大杯實實在在700cc,不要弄什麼幾oz(其實才600多cc)。奶類的加料不用錢~每次的品質都要穩定!
作者:
sj920134 (papapatty)
2020-08-29 02:42:00乾淨整潔 有特色或能夠證明用得是好茶葉 整體品牌形象順眼 很多都弄得很醜很俗就算很近也不想去買 胖胖杯真的不太是個賣點 不過要看主打客群是誰 使用好的牛奶 最好能成為不用連鎖的特色飲料店讓人會特別去喝的那是最好不過~~
作者:
t7023212 (wahaha3)
2020-09-01 04:40:00好喝就好xd
菜單放外面一點讓人看不會有店員監視你的壓力 有貴的飲料也要有便宜的 然後店員請慎選 不要死人樣就好偶爾辦個優惠
作者: nj284al6 (蘇大毛) 2020-09-05 14:11:00
使用蔗糖而不是玉米糖漿我都會買單若社區可以考慮室內座位~
作者:
my7752 (大狗狗)
2020-09-09 09:48:00因為自創品牌沒有中資的問題!現在滿多自創品牌都做的還不錯喝
作者:
zengda (哇哈哈)
2020-09-09 11:21:00我都會看透明冰箱中的牛奶品牌
價錢 衛生 大杯 好喝親切 集點 內用 冷氣 有加分包裝裝潢漂亮可愛的話可以預防對面連鎖網美店開起來的問題對了,奶茶的奶味重或茶味重讓客人選擇會加分,之前在淡水的木衛二有這種選擇覺得不錯,如果有這種選擇的打算記得也要寫清楚喔!
作者: jyisworld (以) 2020-09-11 14:55:00
茶好喝 珍珠好吃最重要 珍珠只吃迷克夏可不可麻古 其他都不買
作者:
Jencole (Jencole)
2020-09-20 02:03:001
作者: bill91305 (宇風) 2020-10-20 18:50:00
平價又好喝跟有名牌子價差差滿多的
作者:
my7752 (大狗狗)
2020-10-21 10:57:00難喝的話,再近都不喝,買來也是倒掉
店面裝潢,看起來覺得乾淨明亮,就會想嚐鮮 好喝就會回購
作者:
lxxemyv (5433)
2020-12-21 01:31:00看起來乾淨順眼,經過如果會招呼也會想買來試試