[食記] 新北板橋廣香龍華樓港式飲茶熱炒吃到飽

作者: z24518261 (七宗痛)   2014-05-27 20:31:19
餐廳名稱:廣香龍華樓港式飲茶熱炒吃到飽
消費時間:2014年/5月
地址:新北市板橋區重慶路247號
電話:02-2963-3600
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30
每人平均價位:平日459+10% 假日499+10%
有一段時間突然很想吃港式飲茶,但是以我們大夥的食量覺得還是吃到飽比較划算,最後
就爬文爬到了這間龍華樓,當初爬文的時候假日是459,沒想到去的時候居然漲價了QQ。
雖然是港式飲茶,不過卻有火鍋、壽司跟熱炒,說實在滿特別的,從店門口來看看起來開
了感覺好久,走進去有種復古的氣氛,裏頭的服務生也是都大概30~50的阿桑,感覺滿親
切的。
這裡的點餐方式比較特別,我們四個人去,第一輪可以點十六次(4*4),第二輪開始就是
四次、四次,如果是五位的話第一輪就是二十次,後來每一輪點五次。
一開始可以選擇火鍋,湯頭種類還滿多種的,酸菜鍋、泡菜鍋、養生鍋、咖哩鍋、麻辣鍋
、原味,我們是點養生鍋,還滿好喝的,是清澈透明的湯,有股淡淡的中藥味。
火鍋,火過料只有普通的丸子類根火鍋料,反正火鍋不是重點,當作湯點來喝。


一開始可以去拿小菜。


冷盤類
沙津貴妃鮑魚,就是鮑魚麻,不過取名為”沙津”男生吃起來還真是有點抖
XDDDDDDDDDDDDDDDD


和風拌魚皮,加小黃瓜,有一點辣辣的,魚皮很Q,適合當飯前小菜。


蒜苗沙魚煙,這個就鯊魚煙的味道,沒啥特別的。


壽司類
鮭魚握壽司,沒吃到,不過應該是還OK,還有點了旗魚握壽司,不過感覺普普。


港式點心
上海小籠包,皮薄餡多汁,還OK。


海鮮焗白菜,外面烤的焗皮很香又酥,裏頭的白菜很甜,很好吃。


一品灌湯包,這個出生到現在第一次吃,就是一碗頭的湯包,湯包裏頭還有魚翅,滿特別
的。


蠔皇悶鳳爪,皮悶的爛爛的,味道很夠,不過我覺得太辣了。


蜜汁炆肥腸,大腸本身還不錯吃,整體感覺有點太甜了。


椰汁西米露,這個滿好喝的,喝了兩杯。


臘味蘿蔔糕,沒吃到,不過朋友說這是今天最好吃的一道!?


粉腸,油條很酥,皮吃起來很彈的感覺。


鮮蝦滑粉腸,蝦仁超大隻又很Q,我覺得比另外一種粉腸好吃。


荷葉珍珠雞,荷葉裡頭包油飯的樣子,裏頭有蝦米、肉燥、還有蛋黃。


主廚熱炒
富貴蝦球,其實就是鳳梨蝦球拉,蝦仁也是大隻又好吃,點了兩盤,可是美乃滋加太多了
,太甜。


蒜香中捲,有點像鹽酥雞的吃炸魷魚。


五味魷魚,炸完之後再跟青菜一起炒。


椒鹽魚片,炸魚片,一樣外酥內軟,不過外面的皮有點厚,魚肉的部分還不錯。
沒拍到QQ。
蒜泥白肉,白肉感覺普普,不過他的蒜泥醬油,很香又非常有蒜味,後來都拿去沾其他的
東西了XD。


時菜鴕鳥肉,駝鳥肉只吃過幾次,好像鴕鳥肉都這種味道,這次炒的配菜是青椒。


酥炸豆腐,這個適用雞蛋豆腐去炸的,外酥內軟。


炒食蔬,這個應該是小白菜吧,吃起來不會像有些小白菜炒起來苦苦的。


宮保皮蛋,皮蛋先炸過之後再炒,有乾辣椒的微辣,吃起來不辣很香。


上菜時間滿快的,吃到一半的時候有人在台前表演,還是唱香港話的歌,算是滿有氣氛的
,飲料則是麥茶、果汁、汽水、養樂多等等,除此之外還有一壺壺的熱茶,不過我們沒有
拿就是了,另外還有西瓜、地瓜、冰淇淋、蛋糕、泡芙之類的,但是吃太飽就沒拿了,所
以也沒有拍。


整體來說感覺算是甲粗飽的,花樣很多,而且水準比較平均,比較沒有點一點踩到地雷的
,搭捷運過來很遠,不然我覺得這間是還不錯的店,帶家人來吃是不錯的選擇。

作者: eve821 (。魚。)   2014-05-27 20:33:00
母親節去吃,父母很滿意,覺得食材很新鮮
作者: ls4 (愛自由)   2014-05-27 21:33:00
這間的確是開蠻久的
作者: zaritatsai (菜金魚)   2014-05-27 22:00:00
這間應該開有15年吧 我記得我國小國中就在吃了
作者: bmthu (Dio)   2014-05-27 22:01:00
吃過,以這水準其實不差了.
作者: zaritatsai (菜金魚)   2014-05-27 22:05:00
可是為什麼沒有烤乳豬T_T我記得我小時候超級愛吃他們家烤乳豬的
作者: nbsyami (人畜無害)   2014-05-27 22:59:00
是沙律,不是沙津吧
作者: Howard00 (忘レモノハ有リマセンカ.)   2014-05-27 23:08:00
戰鬥力真驚人...
作者: nanjonosa (╮(╯◇╰)╭)   2014-05-28 03:55:00
沙律看成沙津...可轉Joke嗎?XDDD
作者: z24518261 (七宗痛)   2014-05-28 06:53:00
菜單是寫沙津沒說錯喔 我估狗 好像也有此用法
作者: loneliman (光與闇)   2014-07-01 10:24:00
不可能.沙律是港式發音用法就是沙拉.沒有叫沙津的發音叫沙津其實是寫錯字.常看到菜單印鼓汁排骨.這叫豉汁好嗎而且剛剛看了點菜單人家的確寫沙律不是沙津
作者: brdn (br)   2014-07-01 14:35:00
六人去第一輪二十四道菜單上菜速度很快 再來第二輪點的六道過半個小時以上還沒出完 出完全部的菜才能點下一輪 點菜時間又限一個半小時 當天桌數並不多 再我們要求下才先讓我們先點港點墊檔 桌上大半時間都是空的 有種怕人吃的感覺 菜是不錯吃 但是這次消費經驗不算愉快

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