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銀湯匙泰式火鍋(台南新光三越小西門店)
地址：台南市中西區西門路一段658-1號B1(新光三越台南小西門店內)
電話：06-2138998
營業時間：11:00~21:30
消費方式：平日午餐NT.359/人、晚餐及假日NT.429/人，一成服務另計，限時用餐100分
鐘
消費時間：2014.06
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赫赫有名的泰式餐廳晶湯匙集團，推出泰式火鍋吃到飽品牌「銀湯匙」，在台南新光三越
百貨小西門店有一家，地點好、環境舒適，平日用餐人潮就不少!
銀湯匙小西門店，有沙發區、半開放式小包廂，在此環境下用餐，真的讓人很放鬆，鬆到
覺得限時用餐100分鐘真的有點趕。
用餐有3部曲，先選2種湯品，再選肉品，和配菜。
晚餐及假日時段，飯後還有甜點可以吃。
提供二款泰式沾醬，一青、一紅，可以無限續盤。
我喜歡青色的醬汁，酸甜清爽，拿肉或菜來沾都很美味。
自助式飲料吧看起來很乾淨，有多款冷熱飲料可供取用，像是冰沙、泰式奶茶。
開胃菜二份-涼拌豆芽與泰式蝦餅，皆帶點辣感，我沒問服務員能不能續，因為不合我胃
湯底可以選二種，我選「泰式青醬咖哩鍋」、「南薑椰奶鍋」，咖哩鍋稍微帶辣，椰奶鍋
則是完全不辣!
這二種湯底我都很喜歡~好醇好順好好喝，雖然專家說火鍋湯不要喝，我仍忍不住喝了好
幾碗。
服務員一開始會上基本菜盤，接著會推著菜車逐桌詢問要加什麼青菜、火鍋料，甚至有王
子麵。
我對菜車上的東西，沒什麼特別喜好，只要新鮮乾淨即可。
提供牛、豬、羊三種肉可以選。羊我不敢吃，就點了雪花牛、低脂牛、梅花豬。
這三樣肉，皆跟咖哩湯、椰奶湯都很合，都很美味。
還有泰國米飯無限供應，即便吃飯佔胃空間很不划算，可是帶著淡淡椰奶香的米飯，不來
一碗真的很可惜。
除了上述菜色吃到飽，店家還有現點現做，主廚推薦的泰式料理，例如：月亮蝦餅、檸檬
魚，提供你單點。
我對銀湯匙的菜色、服務皆感到滿意，若是店家平日時段也提供飯點甜品讓我做為完美
ending就更好了!只在晚餐假日時段供應，我感覺被孤立了。
一份甜品成本很高嗎?店家很不大器捏!
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