[食記] 台北*東區。沾美 西餐廳*歷久不衰吃到飽

作者: HENRY1 (黃)   2014-09-22 23:16:33
餐廳名稱:台北*東區。沾美西餐廳
消費時間:2014年/09月
地址: 台北市大安區仁愛路四段77號B1
電話: 02-27117750
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32811914
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*純文字
沾美西餐廳已經是歷史相當悠久(以餐廳而言啦)的老牌餐廳了
中午(含六日)提供歐式自助餐吃到飽,其餘的時間則是賣高級排餐式的牛排
我阿木已經是多年的老主顧了,尤其同事聚餐特別喜歡選這裡,她說服務生都看好幾年了
很有感情
我以前也跟著來過好幾次,都是吃中午buffet,不過開始工作後週間也不太方便來
最近開始遊手好閒就來重溫舊夢一下啦
沾美位在仁愛圓環旁一棟大廈的『地下一樓』,照理來說是無法以路過發現的方式知道這
家餐廳的
但當天是禮拜一中午,店裡生意還是超好!!!禮拜六應該更是爆炸滿吧
對於這些不論時代怎麼改變還是能抓住老客人的胃的餐廳,我個人是佩服得五體投地啊!
自從去年調漲過價位後,目前自助餐是每人$750+10%
歐式復古懷舊的裝潢加上昏暗偏黃的光,空氣裡好似有歷史的味道(不是霉味噢XD)
氣氛很好~但又暗又黃也因此不是很好拍啦XD
今天的照片大家就當參考加減看看 哈
也有包廂噢~有需要可以電話詢問餐廳
buffet只有這個區域而已,因為不太大所以尖峰時段有時會稍微擁擠需要小排隊一下下
不過我看菜都還補蠻快的,種類也還算豐富
冷盤區
比較多人拿的是甜蝦 鮑魚塊 生牛肉
這看起來像是鮑魚塊,不過吃起來比較像是貝類,QQ的還是算蠻好吃的
生牛肉的邊邊有略炙燒過,牛肉都是瘦肉沒什麼油花因此牛的生腥味不會這麼明顯
吃起來比較像是火腿的感覺,如果以前有怕生牛肉的這個倒是可以試試
接著進入熟食區,有烤蝦 炸物 還有德國豬腳
蝦子幾乎都是心媽在吃,冷盤的甜蝦好像大隻也較新鮮一些
除了剛剛提到的生牛肉外,其實我覺得油雞超好吃耶!!
再來是生魚片與握壽司區
不敢吃生魚片也有煙燻鮭魚唷!
沾美其實還蠻貼心的,握壽司上的生魚片幾乎都能單拿得到,所以也不是硬要逼你吃很多
飯的意思
看到店家粉絲團貼出了幾張浪費食物的傷心照,有剩了一盤壽司飯的照片
生魚片有三~四種都很新鮮,鮭魚的份量足足是隔壁的兩倍多,夾光了也會馬上補上
一開始放上的是油花較少的部位,後來也有夾到很油很油的鮭魚肚
現烤牛排 羊排 烤肉串
牛排比較瘦,但五分熟吃起來也還算汁多味甜有及格了,相信晚餐時段的牛排應該能表現
更好
熟食熱炒區
老實說這區的料理都超台式XD 我個人認為口味也比較重鹹一點
不過很多媽媽長輩們感覺很喜歡
炒螃蟹,是冷凍的螃蟹,但炒過後咬起來就很涮嘴
大家有吃過淡水很有名也很老牌的海風餐廳嗎?還蠻像那樣的口味,所以心媽吃得津津有

(再度覺得很適合帶長輩家人來。。。)
焗烤生蠔,這算是熟食區裡的快閃族,幾乎一出爐就會被秒拿光
生蠔腥味比較重,但奶油香有稍微壓過所以我還是吃了不少
想吃到它還是要睜大眼睛、東張西望、手腳要快!
從頭到尾有生魚片 牛排 蝦子螃蟹 生蠔 最後炸蝦也到齊了!
但我覺得炸蝦是整組裡的敗筆啦XD 
麵衣不太對勁,厚又不酥,蝦子也有過重的鹼味,吃一個就撒唷那拉。。。
甜點水果飲料在另外一桌!
飲料有茶跟濃縮果汁,久久會端一壺現打果汁出來,但也要眼明手快才喝得到
好比說當天的西瓜汁,有喝到就不錯了根本別想拍到它了XD
想要喝熱咖啡也可以直接跟服務生點,沒有在桌子上
甜點因為都不太吸引我也就沒多拿
切片蛋糕還算不錯吃,至少比火鍋吃到飽放在冰箱裡的那種工廠蛋糕好吃多了
然後沒有冰淇淋~
結論:
私心覺得這裡適合帶長輩來,除了口味應該比較符合習慣外
自助餐台的區域不大,不會拿個東西像在逛大賣場一樣走一圈就累了
目前自助餐的價位是$750+10%
比起很多後起之秀,也許沾美提供的食材還有種類豐富度已經不厲害了
但對我們而言在這裡用餐就是有一份特別的情感
東區的店開了又關關了開大多沒什麼感覺,但要是沾美不見了我是一定會凹嗚的!!!
食物美味:★★★★☆
CP值: ★★★★☆
服務態度:★★★★☆
再訪意願:★★★★★
本篇
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32811914
作者: Adology (And Ray)   2014-09-23 01:27:00
鮭魚生魚片看起來好好吃~不過炸蝦那麵衣到底是什麼鬼><
作者: ivn0572 (做人不應該是這樣的)   2014-09-23 01:34:00
炸蝦那麵衣好像夜市賣的熱狗...
作者: h2243398 (H大)   2014-09-23 13:23:00
不推沾美 動線很差 沒冰淇淋是敗筆外 其他菜色都十分普通 CP值超低 同樣價位不如去吃饗食
作者: sorrowing (呀喔?)   2014-09-23 17:05:00
我跟樓上剛好相反XD沾美每道都會想夾夾看 但饗食走一圈無從下手 動線只有一條好像也沒得嫌..菜色更多樣化就好
作者: NTOUME (輪機小弟)   2014-09-23 17:57:00
響食贏在肉 詹美贏在生魚片 不過飯後沒哈根還是會去響食+1但自助餐真的要推的話 北部欣葉 南部大八或海港吧 哈哈
作者: bob833233 (金柱赫窩恨尼)   2014-09-23 20:09:00
推H大!看到菜色整個傻眼XDD
作者: phantom666 (惡魔)   2014-09-23 21:55:00
雖然吃過3次 但是我很不推沾美 飲料甜點很弱遇過節日時用折疊桌加桌 擋住旁邊客人取餐時進出動線果汁很小一壺又補很慢 還喝過很稀很淡的飲料餐點種類選擇少 沒有變化 拿個一兩次就覺得沒東西可吃那為何我不推還吃過3次? 因為都是別人請客......出錢的人愛吃 我又不能拒絕......
作者: pontneuf (pont)   2014-09-24 00:54:00
每次看都覺得好好吃,但負評好多.怎麼辦
作者: ivn0572 (做人不應該是這樣的)   2014-09-24 01:02:00
去吃吃看不就知道了 搞不好正對你味口
作者: efed (平凡上班族)   2014-09-24 07:27:00
沒去吃前充滿期待,吃過後跟H大感覺一樣,食材沒多高級還讓我肚子
作者: NTOUME (輪機小弟)   2014-09-25 22:17:00
唯一的優點就是生魚片比響食新鮮啊 但有欣葉誰在乎沾美XD而愛吃肉的會去響食 相比之下沾美存在感倍感薄弱QQ
作者: Alphaforgood (阿法153785)   2014-09-26 12:52:00
喔喔這篇就有負評大隊了 快點散撥出去吧有點猶豫就不要去了 還有很多好選擇(煽動)
作者: senaku (大大)   2014-09-30 02:05:00
不推沾美 座位太擠 聊天被隔壁聽到還回我話 很尷尬
作者: HENRY1 (黃)   2014-10-05 00:10:00
沾美算是比較安靜的用餐環境 如果像饗食一樣吵應該就聽不到了 XD

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